螃蟹肉味鮮美、營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質和脂肪，較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質。它既是滋補品又是佳肴，很受人們的喜愛，常是喜筵上的主菜。但對經期女子和孕婦來說并不適宜。

女性經期不可吃，經期吃螃蟹可能刺激子宮和輸卵管收縮，誘發(fā)或加重痛經。而螃蟹屬陰，吃多會通體發(fā)涼。經期不能吃螃蟹，而且經期需要注意衛(wèi)生，如果不注意很容易受外界和內在環(huán)境的影響發(fā)生各種疾病。有時因為環(huán)境變化、情緒波動、寒冷刺激、或過重勞動引起月經紊亂、閉經、痛經、經量過多或過少等情況，因此應重視經期衛(wèi)生。

孕婦不能吃，說，蟹主熱結胸，黃能化漆為水，爪能破血墮胎。中記載，蟹主散血破結，益氣養(yǎng)精，除胸熱煩悶。搗涂漆瘡，可治跌打損傷，筋斷骨折，淤血腫痛及婦人產后淤血腹痛、難產、胎衣不下等癥。蟹爪60克，輔以黃酒，加水同煎，再入阿膠，即為催產下胎藥。

新產婦最好不要多吃螃蟹。因為螃蟹屬于寒性食物，吃多了對產婦自身體質也有損害，如果坐月子期間是母乳喂養(yǎng)寶寶的話，也有可能影響到寶寶。

椿葉

椿葉的用法用量

內服：煎湯，鮮者2～4兩。

椿葉的功效作用

功效：消炎，解毒，殺蟲。

椿葉的禁忌

禁忌：①孟詵：“動風，多食令人神昏、血氣微?！雹凇峨S息居飲食譜）：“多食壅氣動風，有宿疾者勿食?！?/p>

椿葉的配伍

①治赤白痢疾：椿葉二至四兩。酌加水煎服。（《福建民間草藥》）②治唇上生疔：香椿葉搗爛，和酒飲之。（《嶺南采藥錄》）③治小兒頭生白禿，發(fā)不生出：椿、楸、桃葉心取汁敷之。（《肘后方》）④治漆瘡：春尖葉一斤，苦蒿、紅浮漂各適量。煎水外洗。（《重慶草藥》）

椿葉的論述

韭根

別名：韭黃。

性味：辛，溫。

歸經：脾；胃經。

入藥部位：為百合科植物韭的根及鱗莖。

形態(tài)特征：韭，多年生草本，高20-45cm。具特殊強烈氣味。根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質。葉基生，條形，扁平，長15-30cm，寬1.5-7mm?？偘?裂，比花序短，宿存；傘形花序簇生狀或球狀，多花；花梗為花被的2-4倍長；具苞片；花白色或微帶紅色；花被片6，狹卵形至長圓狀披針形，長4.5-7mm；花絲基部合生并與花被貼生，長為花被片的4/5，狹三角狀錐形；子房外壁具細的疣狀突起。蒴果具倒心形的果瓣?；?、果期7-9月。

韭根的用法用量

內服：煎湯，鮮者1～2兩；或搗汁。

外用：搗敷或研末調敷。

韭根的禁忌

禁忌：陰虛內熱及瘡瘍、目疾患者忌服。

韭根的附方

①治少、小腹脹滿：韭根汁和豬脂煎，細細服之。（《千金方》）②治赤白帶下：韭根搗汁，和童尿露一夜，空心溫服。（《海上仙方》）③治鼻衄：韭根、蔥根同搗，棗大，內鼻中，少時更著。（《千金方》）④治五般癬瘡：韭根炒存性，搗末，以豬脂油調，敷之，三度差。（《經驗方》）

韭根的論述

1.《別錄》：主養(yǎng)發(fā)。2.《本草拾遺》：搗根汁多服，主胸痹骨痛不可觸者。3.《綱目》：功用與韭葉相同。4.姚可成《食物本草》：治諸癬。5.《醫(yī)林纂要》：大補命火，去瘀血，續(xù)筋骨，逐陳寒，療損傷；加酒服之，回陽救急。6.《分類草藥性》：治風熱，消食積，明目清昏，補遺精，止鼻血，清虛火，搽疳瘡，熏喉蟻癢。7.《現代實用中藥》：治吐血及衄血，又搗汁涂漆瘡。

韭菜

別名：豐本（《禮記》），草鐘乳（《本草拾遺》），起陽草（侯寧極《藥譜》），懶人菜（《爾雅翼》），長生韭（王禎《農書》），壯陽草（《本草述》），扁菜（《廣西藥植圖志》）。

性味：辛，溫。

歸經：肝；胃；腎經。

入藥部位：百合科蔥屬植物韭菜的葉子。

韭菜的用法用量

內服：搗汁飲，60-120g；或煮粥、炒熟、作羹。

外用：適量，搗敷；煎水熏洗；熱熨。

韭菜的功效作用

功效：補腎，溫中行氣，散瘀解毒。

韭菜的禁忌

陰虛內熱及瘡瘍、目疾患者均忌食。1.孟詵：熱病后十日不可食熱韭，食之即發(fā)困。2.《本草經疏》：胃氣虛而有熱者勿服。3.《本草匯言》：瘡毒食之，愈增痛癢，疔腫食之，令人轉劇。4.《本草求真》：火盛陰虛，用之為最忌。5.《隨息居飲食譜》：瘧疾，瘡家，痧、痘后均忌。

韭菜的配伍

①治胸痹，心中急痛如錐刺，不得俯仰，自汗出或痛徹背上，不治或至死：生韭或根五斤（洗），搗汁。灌少許，即吐胸中惡血。（《孟詵方》）②治陽虛腎冷，陽道不振，或腰膝冷疼，遺精夢泄：韭菜白八兩，胡桃肉（去皮）二兩。同脂麻油炒熟，日食之，服一月。（《方脈正宗》）③治翻胃：韭菜汁二兩，牛乳一盞。上用生姜汁半兩，和勻。溫服。（《丹溪心法》）④治喉卒腫不下食：韭一把，搗熬薄之，冷則易。（《千金方》）⑤治吐血、唾血、嘔血、衄血、淋血、尿血及一切血證：韭菜十斤，搗汁，生地黃五斤（切碎）浸韭菜汁內，烈日下曬干，以生地黃黑爛，韭菜汁干為度；入石臼內，搗數千下，如爛膏無渣者，為丸，彈子大。每早晚各服二丸，白蘿卜煎湯化下。（《方脈正宗》）⑥下腸中瘀血：韭汁冷飲，甚驗。（朱震亨）⑦治過敏性紫癜：鮮韭菜一斤，洗凈，搗爛絞汁，加健康兒童尿50毫升。日一劑，分二次服。（《福建省中草藥新醫(yī)療法資料選編》）⑧止水谷?。壕伦鞲?，煠炒。任食之。（《食醫(yī)心鏡》）⑨治消渴引飲無度：韭苗日吃三、五兩?；虺椿蜃鞲瑹o入鹽，但吃得十斤即佳。過清明勿吃。（《政和本草》）⑩治痔瘡：韭菜不以多少，先燒熱湯，以盆盛湯在內，盆上用器具蓋之，留一竅，卻以韭菜于湯內泡之，以谷道坐竅上，令氣蒸熏；候溫，用韭菜輕輕洗瘡數次。（《袖珍方》）⑾治產后血暈：韭菜（切）入瓶內，注熱醋，以瓶口對鼻。（《婦人良方》）⑿治脫肛不縮：生韭一斤。細切，以酥拌炒令熟，分為兩處，以軟帛裹，更互熨之，冷即再易，以入為度。（《圣惠方》）⒀治金瘡出血：韭汁和風化石灰，日干，每用為末，敷之。（《瀕湖集簡方》）⒁治聤耳出汁：韭汁日滴三次。（《圣惠方》）⒂治百蟲入耳不出：搗韭汁，灌耳中。（《千金方》）⒃治跌打損傷：鮮韭菜三份，面粉一份。共搗成糊狀。敷于患處，每日二次。⒄治蕁麻疹：韭菜、甘草各五錢，煎服；或用韭菜炒食。⒅治子宮脫垂：韭菜半斤。煎湯熏洗外陰部。⒆治中暑昏迷：韭菜搗汁，滴鼻。（⒃方以下出蘇醫(yī)《中草藥手冊》）⒇治漆瘡作癢：韭葉杵敷。（《斗門方》）

韭菜的論述