相信對(duì)中草藥有一定了解的人對(duì)雞血藤的功效與作用都不陌生,雞血藤具有滋陰補(bǔ)血養(yǎng)血的功效,把雞血藤加入菜肴中就是上好的補(bǔ)血食物,下面小編推薦2款滋陰補(bǔ)血的雞血藤菜譜,一起來了解看看吧。
首烏雞血藤雞蛋湯
材料:首烏、雞血藤各10克,雞蛋1個(gè)。
烹制:藥材稍浸泡、洗凈,與雞蛋置瓦鍋內(nèi),加入清水500毫升,武火滾沸約8分鐘,撈起雞蛋去殼,續(xù)放回瓦鍋內(nèi),滾至約2500毫升,可下鹽或下紅糖,為1人量,飲湯吃蛋。
雞血藤豬蹄筋湯
材料:雞血藤50克、紅棗30克、豬蹄筋80克、豬瘦肉50~100克、生姜4片。
烹制:各物洗凈。豬蹄筋用開水浸泡4小時(shí),再置有姜酒的沸水中“汆水”片刻;紅棗去核。一起下瓦煲,加水1500毫升,武火滾沸后改文火煲約2小時(shí),為兩人量,如作輔助治療用宜每周2~3次,連用2周。
以上兩款雞血藤菜肴,建議女性朋友多吃,女性多吃滋陰補(bǔ)血的食物能讓女性不貧血還能面色紅潤(rùn)有光澤。更多相關(guān)知識(shí)
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