2型糖尿病患者可以適當攝入膳食纖維，比如全谷物、蔬菜、水果等。膳食纖維是一種不能被人體消化吸收的多糖，包括可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維，其中可溶性膳食纖維主要存在于燕麥、大麥、豆類等食物中，而不可溶性膳食纖維主要存在于粗糧、蔬菜、水果等食物中。

1、可溶性膳食纖維：如燕麥、大麥、大豆等，這些食物中含有豐富的可溶性膳食纖維，適量食用可以增加飽腹感，減少其他食物的攝入量，從而控制總能量的攝入，有利于血糖水平的控制；

2、不可溶性膳食纖維：如芹菜、菠菜、蘋果等，這類食物中含有豐富的不可溶性膳食纖維，適量食用可以促進胃腸道蠕動，加快胃腸道內(nèi)食物的消化與吸收，同時還可以降低膽固醇含量。在一定程度上還可以輔助預防便秘的發(fā)生；

3、其他：2型糖尿病患者還可以適當吃一些富含維生素的食物，比如西紅柿、黃瓜等。因為此類食物中含有豐富的維生素C以及多種微量元素，能夠補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，并且不會導致血糖水平升高。另外，建議2型糖尿病患者在日常生活中注意飲食清淡，避免食用高糖、油膩的食物，以免導致病情加重。

對于2型糖尿病患者而言，在飲食方面需要注意保持低鹽低脂飲食，并且要嚴格控制每日攝入的總能量。如果出現(xiàn)不適癥狀時，則需要及時前往醫(yī)院內(nèi)分泌科就診，并遵醫(yī)囑進行空腹血糖檢查、餐后兩小時血糖檢查等。