花菜嘌呤含量不高，痛風(fēng)患者可以食用?；ú擞址Q為菜花、開花菜，嘌呤含量約為24.9mg/100g，屬于低嘌呤食物，痛風(fēng)患者可以食用花菜，食用后不會導(dǎo)致尿酸水平出現(xiàn)巨大波動(dòng)而影響誘發(fā)疾病。
痛風(fēng)患者的飲食應(yīng)當(dāng)以低嘌呤飲食為主。一般將每100g中嘌呤含量低于50mg的食物稱之為低嘌呤的食物，其中大部分的蔬菜、谷類、水果、淡水魚等都屬于此范圍內(nèi)，適合高尿酸血癥及痛風(fēng)患者食用。而將每100g中嘌呤含量大于150mg的食物稱為高嘌呤食物，如海鮮、肉湯、牛羊肉等，高尿酸血癥及痛風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)不吃或盡量少吃此類食物，避免因尿酸水平出現(xiàn)巨大波動(dòng)，致使尿酸鹽析出沉積在關(guān)節(jié)周圍而誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
如果飲食控制血尿酸仍無法達(dá)標(biāo)或合并心腦血管疾病的患者，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下規(guī)律接受降尿酸藥物治療，使血尿酸水平控制達(dá)標(biāo)，減少痛風(fēng)發(fā)作的幾率。
