2型糖尿病患者可以吃蓮花豆，但需少量食用，因為蓮花豆屬于高淀粉類食物，過量食用容易導致血糖升高，不利于患者病情的控制。2型糖尿病患者在飲食上，主要以低糖、低脂、高纖維素飲食為主，同時還需要積極運動鍛煉。

1、低糖飲食：2型糖尿病患者需要控制高糖分食物的攝入，而蓮花豆中含有一定的糖分，但是含量較少，對于2型糖尿病患者來說，可以少量攝入，既能夠保證機體所需的能量，也不會導致血糖水平大幅度升高。另外，建議2型糖尿病患者多吃一些新鮮的蔬菜，如洋蔥、芹菜、黃瓜等，既能夠控制血糖水平，還能夠補充多種維生素;

2、低脂飲食：2型糖尿病患者不需要完全忌口，日常飲食可以適當少吃一些瘦肉、魚肉等脂肪含量較高的肉類，少吃或不吃油炸、煎烤的食物。主食方面可以少吃精米、精面等高碳水化合物的食物;

3、高纖維素飲食：建議2型糖尿病患者多吃富含膳食纖維的食物，比如大麥、蕎麥、燕麥等粗糧，以及火龍果、蘋果、香蕉等水果，可以補充多種維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維，對血糖的控制比較有利;

4、運動鍛煉：2型糖尿病患者需要積極進行運動鍛煉，如慢跑、散步、瑜伽等，可以消耗體內(nèi)多余的熱量，增加外周組織對胰島素的敏感性，有助于控制血糖。