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2型糖尿病可吃煮黃豆嗎

發(fā)布時間:2024-03-21 08:23 相關(guān)企業(yè):金話筒醫(yī)藥

2型糖尿病患者可以吃煮黃豆,但是要注意量的控制,一般不會對血糖造成太大影響。2型糖尿病患者不建議吃高糖、高脂類食物,煮黃豆的時候盡量不要加入蜂蜜,也不要加入花生、瓜子等,以免影響血糖控制。

1、糖含量較高:2型糖尿病患者不建議吃煮黃豆,因為煮黃豆的過程中會加入大量的水分,進食大量水分后容易使患者體內(nèi)的血糖迅速升高,導(dǎo)致患者體內(nèi)的血糖難以控制,有可能會誘發(fā)2型糖尿病患者的高血糖癥。2型糖尿病患者應(yīng)該注意飲食,飲食上應(yīng)該少吃高糖、高脂類食物,通常采用食療的方法對2型糖尿病進行治療。食療是控制飲食的總稱,應(yīng)該多吃一些富含膳食纖維的食物,比如蔬菜、雜糧等,盡量做到營養(yǎng)均衡,對2型糖尿病患者比較有利;

2、高油、高脂類:2型糖尿病患者不建議吃高油、高脂類食物,煮黃豆的時候最好不要加入花生、瓜子等,花生、瓜子屬于高油食物,如果加入一些調(diào)料,也要注意適量,否則會使血糖升高過快,對2型糖尿病患者不利;

3、淀粉含量較高:2型糖尿病患者不建議吃淀粉含量較高的食物,淀粉在體內(nèi)會分解產(chǎn)生葡萄糖,如果加入大量的淀粉,容易使血糖升高過快,對2型糖尿病患者不利;

4、其他:在煮黃豆時,也要注意避免加入蜂蜜,以免導(dǎo)致血糖升高過快,對2型糖尿病患者造成不良影響。

2型糖尿病患者在飲食上應(yīng)該注意定時、定量、規(guī)律飲食,避免暴飲暴食,應(yīng)該少吃多餐、定時定量。在飲食上,應(yīng)該多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,比如瘦肉、魚肉等,多吃新鮮蔬菜和水果,比如菠菜、蘋果等。同時應(yīng)該加強運動鍛煉,必要時可以在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用胰島素進行治療。