2型糖尿病患者在血糖控制良好的情況下,可以吃花生、瓜子、核桃、腰果、榛子等堅果。但不建議患者過多食用堅果,如果堅果吃得過多,會導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo),引起血糖波動,不利于病情的控制。2型糖尿病患者在飲食上,主要是注意限制含糖量高的食物攝入,建議吃一些含糖量比較低的蔬菜、水果,對病情的影響較小。
1、花生:花生中的油脂含量比較高,熱量也比較高,2型糖尿病患者如果吃得過多,會導(dǎo)致油脂在體內(nèi)堆積,如果患者合并有高血脂,則對血糖控制不利;
2、瓜子:瓜子中含有比較多的油脂,其中100g瓜子中含有的熱量約為140千卡,如果患者吃得過多,會導(dǎo)致油脂在體內(nèi)堆積,如果患者同時進(jìn)食其他食物,則容易導(dǎo)致熱量超標(biāo),引起血糖波動,所以不建議患者過多食用;
3、核桃:核桃的熱量比較高,100g核桃中含有的熱量約為367千卡,如果患者吃得過多,容易導(dǎo)致熱量超標(biāo),而且會增加胃腸道負(fù)擔(dān),影響消化功能;
4、腰果:腰果中含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂等營養(yǎng)物質(zhì),適量食用能夠為機體提供營養(yǎng)物質(zhì),但如果吃得過多,可能會導(dǎo)致能量攝入超標(biāo),也會增加胰島負(fù)擔(dān),引起血糖波動。
二、其他食物:
如杏仁、榛子等堅果,其中含有的油脂較多,2型糖尿病患者食用后可能會導(dǎo)致血糖升高,不利于病情控制。
建議2型糖尿病患者每天進(jìn)食的熱量需要控制在1200千卡以內(nèi),對于肥胖的患者,還需要控制脂肪的攝入量,平時不要進(jìn)食巧克力、奶油蛋糕等高熱量食物,避免引起血糖波動。患者還需要進(jìn)行適當(dāng)運動,增加外周組織對胰島素的敏感性,從而達(dá)到降低血糖的效果。
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