2型糖尿病患者可以吃蛋炒飯，但是在吃的時(shí)候要注意適量，不要吃得過(guò)多，如吃1/4個(gè)蛋炒飯，基本能維持1天的熱量。如果吃得過(guò)多，如吃2/3個(gè)蛋炒飯，或者吃大米粥等較多的食物，也會(huì)導(dǎo)致血糖升高，建議患者在病情得到控制后，再適量吃蛋炒飯。

2型糖尿病患者在吃蛋炒飯時(shí)，注意盡量食用自己做的蛋，而不要用雞蛋、鴨蛋等來(lái)替代，蛋炒飯主要的成分是雞蛋、大米，里面含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等，能為身體提供一定的營(yíng)養(yǎng)。如果做成蛋炒飯，則大米里面的糖分會(huì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，被身體吸收后，會(huì)被胰島素代謝，從而不會(huì)導(dǎo)致血糖水平大幅度升高。2型糖尿病患者可以適量食用蛋炒飯。但由于蛋炒飯里面含有油脂，因此如果進(jìn)食過(guò)多，如吃2/3個(gè)蛋炒飯，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的脂肪含量增加，從而對(duì)身體健康不利。

2型糖尿病患者在吃蛋炒飯時(shí)，注意盡量食用自己做的蛋，而不要用雞蛋、鴨蛋等來(lái)替代，蛋炒飯主要的成分是雞蛋、大米，里面含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等，能為身體提供一定的營(yíng)養(yǎng)。如果做成蛋炒飯，則大米里面的糖分會(huì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，被身體吸收后，會(huì)被胰島素代謝，從而不會(huì)導(dǎo)致血糖水平大幅度升高。2型糖尿病患者可以適量食用蛋炒飯。但由于蛋炒飯里面含有油脂，因此如果進(jìn)食過(guò)多，如吃2/3個(gè)蛋炒飯，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的脂肪含量增加，從而對(duì)身體健康不利。

2型糖尿病患者在飲食上，除了注意不能吃蛋炒飯以外，也不能吃油條、油餅、饅頭等油脂含量較高的食物，也要少吃辣椒、花椒等刺激性的食物。2型糖尿病患者要注意遵醫(yī)囑按時(shí)服用降糖藥物，比如鹽酸二甲雙胍片、阿卡波糖片等，有利于血糖穩(wěn)定。在日常生活中可以適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，比如慢跑、練瑜伽、打太極等，有利于血糖的控制。