貧血,有血虛型貧血和氣虛型貧血。兩類貧血癥都是女性比較容易患上的貧血類型。但是兩類貧血的原因不同,治療兩類貧血的方法也不一樣,那氣虛型貧血要如何食療呢?
氣虛型女性貧血主要表現(xiàn)為神疲乏力、氣短、倦怠,也就是全身精神不佳,體力不濟(jì)。
進(jìn)補(bǔ)原則:氣虛的代表補(bǔ)品為人參,包括西洋參、白參、野山參、紅參等。一般來說,氣虛而稍偏熱者,如患有高血壓、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期綜合征者服用西洋參為宜。單純氣虛者可服用白參,氣虛較嚴(yán)重者可服用野山參,因?yàn)橐吧絽⒀a(bǔ)血補(bǔ)氣的功效顯著。
氣虛偏寒者應(yīng)用紅參進(jìn)補(bǔ),紅參有補(bǔ)氣溫陽(yáng)的功效。氣虛的女性在秋冬季節(jié)應(yīng)該多吃蘿卜、大棗、排骨湯等補(bǔ)氣的食物;在藥補(bǔ)上,可以喝由黃芪、人參、白術(shù)、甘草配制的“四君子補(bǔ)血湯”。
食療方案:
山藥薏仁茶:淮山藥、薏苡仁各9克,水煎代茶用飲。常飲山藥薏仁茶可使中氣足、精神好、臉色佳。但要注意,好的山藥是白色的,如果是紫色或赤色,功效僅相當(dāng)于吃番薯。
四神湯:蓮子、意苡仁、淮山藥、芡實(shí)煮成湯是適合氣虛之人的養(yǎng)生飲食。有人習(xí)慣在四神湯中加排骨、雞肉等,為防止?fàn)I養(yǎng)過剩、發(fā)胖,可以去掉附著的油脂再煮。
香菇泥鰍粥:香菇泥鰍粥對(duì)于氣虛及胃腸功能差的人極具功效。將泥鰍、大蒜、香菇、大米、蔥共熬成粥,不但味道佳,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
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