更年期是一個女人最不愿意跨越的歲月分界線，一旦跨過了，就說明您的青春已經(jīng)逝去?，F(xiàn)在很多白領MM，工作壓力大，25歲后就感到了衰老在威脅自己。其實有很多抗衰老的食物可以留住您的青春，下面小編就給大家介紹吃什么抗衰老。

一、多吃豬皮。

豬皮含有豐富的膠原蛋白，可以抗衰老。例如，豬皮、豬蹄、甲魚等。據(jù)營養(yǎng)學家們分析，每百克豬皮中含蛋白質(zhì)26.4%，為豬肉的2.5倍，而脂肪卻只有2.27克，為豬肉的一半。特別是肉皮中的蛋白質(zhì)，主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤皮膚，保持皮膚組織細胞內(nèi)外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料，能使人體皮膚長得豐滿、白嫩，使皺紋減少或消失，使人顯得年輕。

另外，維生素A能維持皮膚的柔韌和光澤。維生素E、C為抗氧化劑，可防止皮膚下脂肪氧化，增強皮膚表皮和真皮細胞的活力，避免皮膚早衰。鐵和銅可使血液充盈皮膚，使皮膚獲得足夠的營養(yǎng)，避免皺紋的早期出現(xiàn)。注意攝入富含維生素A、C、E及微量元素鐵、銅食物，也有利于抗皺。

二、多吃骨頭湯。

牛骨湯富含軟骨素，可增強皮膚的彈性。例如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等。人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層，影響皮膚美容的主要是真皮。真皮是由彈性纖維構成的，而組成彈性纖維的最主要物質(zhì)是硫酸軟骨素。人體內(nèi)如若缺乏這種軟骨素，皮膚即失去了彈性，出現(xiàn)皺紋。所以，多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物，就可以延緩皮膚皺紋的發(fā)生，使皮膚保持彈性和細膩。

三、多吃蜂蜜。

蜂蜜含核酸，可消除老年斑。此類食物，如魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等。近年來研究發(fā)現(xiàn)，補充核酸類食物，既能延緩衰老，又能阻止皮膚皺紋的產(chǎn)生。研究人員以30名女性作為對象，讓她們每日服用核酸800毫克和適量的維生素C。1個月后觀察，9個人臉上的老年斑消失;5個人臉上的皺紋消失，8個人粗糙的皮膚變得較為豐潤，其他人的肌膚均比以前有所改善。

四、多吃水果。

水果富含堿性元素。酸性、堿性食物不是憑口感決定的，而是指食物進入人體后最終呈酸性或堿性。堿性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆制品和海產(chǎn)品等。研究表明，過量的酸性食物則使血液呈酸性，使血液里的乳酸、尿酸含量相應增加。這些物質(zhì)隨汗液來到皮膚表面，就會使皮膚變得沒有活力，失去彈性，尤其會使面部的皮膚松弛無力，遇到冷風或日光曝曬，容易裂開。

女人不可能青春永駐，但是卻可以通過飲食調(diào)理抗衰老。以上介紹的這些抗衰老食物，只要堅持，效果顯著。當然，除了文中介紹的食物，還有其他很多食物也是有抗衰老作用的。