“冬令進(jìn)補(bǔ)”一直是人們養(yǎng)生的熱門話題,早上又是人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收最佳時(shí)期。冬季早上更應(yīng)該適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)些補(bǔ)虛養(yǎng)生的食物,那么什么食物具有這樣的功效呢?小編推薦以下4款養(yǎng)生粥品。
紅棗粥補(bǔ)虛養(yǎng)血
紅棗粥有補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效,長(zhǎng)期食用還能提高人體免疫力,用來(lái)做早餐很不錯(cuò)。
原料紅棗50克,紅豆50克,紫米30克,花生50克,大米30克,紅糖20克。
做法
1.將紅豆、紫米、大米和花生洗凈,用清水浸泡1小時(shí),紅棗洗凈。
2.將泡好的紅豆、紫米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中,倒入800ml清水,蓋上蓋子,按下“煮粥”鍵即可。如果不用電飯鍋熬制,在普通鍋中煮,待水開(kāi)后,虛掩鍋蓋,調(diào)成小火煮50分鐘左右即可。
3.粥熬好后,調(diào)入紅糖食用。
溫馨提示:
用電飯鍋來(lái)煮粥,不會(huì)擔(dān)心撲鍋的麻煩,而且在煮制過(guò)程中,還可以解放自己在廚房的烹飪時(shí)間,去做其他的家務(wù)。
如果用普通鍋煮粥,記得虛掩鍋蓋,放一把不銹鋼的勺子在鍋中,可以改變水的沸騰方向,從而防止撲鍋的現(xiàn)象。
山楂粥瘦身消脂
山楂中富含的營(yíng)養(yǎng)成分,能增加胃中的酵素,對(duì)胃中的油膩食物、脂肪具有較強(qiáng)的消化作用,這款山楂粥是減肥消脂的好幫手哦!
原料山楂1杯,糯米1杯,清水12杯,冰糖適量。
做法
1.山楂洗凈后,備用。糯米洗凈用冷水浸泡2個(gè)小時(shí)后瀝干水分。
2.鍋中倒入12杯清水,大火煮開(kāi)后倒入山楂,煮15分鐘后撈出山楂,倒入糯米,繼續(xù)用中小火煮1小時(shí),最后加入冰糖調(diào)味即可。
溫馨提示:
用大米代替糯米煮粥,口感會(huì)比較軟,沒(méi)有QQ的感覺(jué),但是對(duì)消化功能不好的人而言,還是選擇大米好了。
薏米山藥芡實(shí)粥補(bǔ)氣清熱
山藥有利于脾胃的消化吸收功能,也是補(bǔ)氣血的良藥美食。薏米,有清熱解毒的作用,豐富的脂肪油和維生素B1,還有氨基酸等成分,對(duì)于消炎、美容有很多好處。
原料山藥1根,薏米50克,芡實(shí)40克,大米100克。
做法
1.薏米和芡實(shí)洗凈后,用清水浸泡2小時(shí)。大米洗凈后,用清水浸泡半小時(shí)。
2.將浸泡好的薏米、芡實(shí)放入鍋中,倒入1500ml清水,大火煮開(kāi)后,調(diào)成小火煮30分鐘,然后倒入大米繼續(xù)用小火煮20分鐘。
3.戴上橡膠手套,將山藥去皮,切成3毫米厚的片,放入鍋中,再繼續(xù)煮10分鐘即可。
溫馨提示:
由于薏米會(huì)抑制受精卵的成長(zhǎng),而且有研究說(shuō)薏米有興奮子宮的作用,所以不適宜孕婦食用。
海參芹菜粥增強(qiáng)免疫力
海參是一種高蛋白、低脂肪、低糖、無(wú)膽固醇的營(yíng)養(yǎng)保健食品,肉質(zhì)細(xì)嫩,易于消化,非常適合老年人和兒童,以及體質(zhì)虛弱者食用。而從美容效果來(lái)看,常吃海參,可以使皮膚的皺紋減少,變得潤(rùn)澤、有彈性。海參的做法很多,這是最簡(jiǎn)單也最懶的一個(gè)方法,比較適合當(dāng)早餐來(lái)吃。
原料
即食海參一根,鹽1/4茶匙,芹菜1根,姜1小塊,米飯一碗。
做法
1.鍋中倒入清水,大火煮開(kāi)后,倒入米飯攪拌幾下,待米飯攪散后,改成中小火,煮30分鐘。
2.趁著這個(gè)時(shí)間,將芹菜切成碎末,海參切成薄片,姜去皮切成細(xì)絲。
3.待米開(kāi)花,粥變得黏稠后,放入姜絲、海參片和芹菜,調(diào)入鹽,攪拌均勻后,改成大火繼續(xù)煮3分鐘,在煮的時(shí)候,要不停地用勺子攪拌,以免糊底。
溫馨提示:
泡發(fā)海參是很多主婦比較頭疼的問(wèn)題,現(xiàn)在超市有很多冰柜銷售即食海參,非常方便。
如果僅僅是給寶寶和老人喝,記得將海參和芹菜切得更細(xì)碎一些,可以方便他們食用。而芹菜的營(yíng)養(yǎng)非常豐富。欲了解相關(guān)內(nèi)容點(diǎn)擊閱讀:芹菜的6大獨(dú)特功效
優(yōu)質(zhì)文章排行榜
-
1
山藥養(yǎng)生治病:腹瀉嘔吐咳嗽療效好
2024-06-15
-
2
喝酸奶治療前列腺炎
2024-06-15
-
3
2型糖尿病多發(fā)神經(jīng)性病變
2024-06-14
-
4
上海手術(shù)治療尖銳濕疣的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是什么
-
5
撿查精子畸形為什么查多次
-
6
黃氏響聲含片成人吃多少 黃氏響聲含片需要吃多長(zhǎng)時(shí)間?
-
7
甲硝唑栓會(huì)導(dǎo)致精子畸形
-
8
養(yǎng)生常識(shí)誤區(qū)有哪些呢 獨(dú)活寄生丸和止咳丸能一起吃嗎
-
9
引起輸卵管性不孕的原因有哪些
-
10
撲米酮片是不是中成藥呢 撲米酮片的主要成分