1，血糖高可以吃些什么肉類(lèi)

糖尿病的飲食治療是控制血糖的基本方法，至關(guān)重要。首選魚(yú)肉、雞鴨鵝肉，不提倡吃豬牛羊肉；在進(jìn)食雞鴨鵝時(shí)應(yīng)避免雞皮、鴨皮、鵝皮。最后說(shuō)一下蔬菜和水果，蔬菜基本上含糖量較少，可放心食用；而水果基本上均含糖分，但適量進(jìn)食并無(wú)大礙；比如兩餐間進(jìn)食1-2瓣柚子、2-3瓣橘子、5-6顆櫻桃均可。豬髓：味甘，性寒。歸腎、心經(jīng)。豬胰：味甘，性平。歸脾、肺經(jīng)。鹿頭肉：味甘，性平。歸肝、腎經(jīng)。驢乳：味甘，性寒。歸心經(jīng)。鵝肉：味甘，性平。歸胃經(jīng)。兔肉：味甘，性涼。歸肝、大腸經(jīng)。蚌肉：味甘、咸，性涼。歸肝、腎經(jīng)。適合血糖高者食用的菜肴與藥膳有：蠶蛹、苦瓜、南瓜、玉米須煲瘦豬肉、枸杞子蒸雞、田螺、　鱈魚(yú)、海參等。應(yīng)根據(jù)病情隨時(shí)調(diào)整、靈活掌握。消瘦病人可適當(dāng)放寬，保證總熱量。肥胖病人必須嚴(yán)格控制飲食，以低熱量脂肪飲食為主，減輕體重。糖尿病人的飲食控制必須嚴(yán)格，藥物是必須使用的，糖尿病不能治愈，只有靠自己把病養(yǎng)好。一日三餐主食不能缺少，但要限制量，一頓飯限制主食二兩，不飽靠蔬菜補(bǔ)充，一天的肉食不能超過(guò)一頓飯主食的量，吃含淀粉、蛋白量高的食物，每二兩要減少一兩主食。糖尿病的血液如圖硫酸時(shí)刻腐蝕全身的血管，也是必患血栓的人，要積極預(yù)防血栓病的發(fā)生。

2，血糖高的人可以吃點(diǎn)什么肉

血糖高患者各種肉都能吃，但是從蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)是否富含不飽和脂肪酸的角度來(lái)看，魚(yú)肉好于雞肉、鵝肉，雞肉、鴨肉鵝肉又比豬肉、牛肉、羊肉好。血糖高患者選擇肉類(lèi)食物時(shí)“吃四條腿的不如吃?xún)蓷l腿的，吃?xún)蓷l腿的不如出沒(méi)腿的”。血糖高患者如果每天吃150克肉食，建議畜肉、禽肉和魚(yú)肉各50克。血糖高飲食中的肉食含熱量較高，有利于主食的控制。很多人都有這種體會(huì)，吃了肉食就不容易餓，如果只吃素食就容易餓。因此，適當(dāng)?shù)某匀鈱?duì)糖尿病患者是有利的，也是糖尿病飲食中比較重要的一環(huán)。擴(kuò)展資料：降血糖的食物1、苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分?？喙系拇痔崛∥镉蓄?lèi)似胰島素的作用，能降低血糖，對(duì)糖尿病有良好的防治作用。2、南瓜味甘，性溫，有補(bǔ)中益氣、消炎止痛的功能?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，南瓜能促進(jìn)胰島素的分泌，從而降低血糖。3、洋蔥味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進(jìn)食欲、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。經(jīng)常食用洋蔥，既可充饑，又能降糖治病。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-糖友降血糖有三大招 可常吃這些食物參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-糖尿病患者吃肉都要注意什么可以吃啊，吃廋肉可以，肥肉不宜吃啊，血脂高對(duì)血糖及其他都不好哦，但是吃什么都注意量，就算是身體各方面健康的人吃多了也不好啊，廋肉建議一天不超二兩。吃肉的原則：白肉比紅肉好，白肉指雞肉、魚(yú)類(lèi)（最好），紅肉指牛羊豬肉，俗話(huà)說(shuō)：四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如沒(méi)有腿的。呵呵如果是單純的缺鐵性貧血，可以直接讓醫(yī)生開(kāi)硫酸鐵服用的，對(duì)血糖沒(méi)什么影響。其他類(lèi)型的，就吃相應(yīng)缺乏的補(bǔ)充藥物就好了，這樣更有針對(duì)性，不過(guò)如果是造血系統(tǒng)功能問(wèn)題，這個(gè)補(bǔ)是沒(méi)用的，最好是積極治療。