小孩食物中毒的癥狀與引起的食物中毒類(lèi)型有關(guān)。常見(jiàn)的導(dǎo)致小孩食物中毒的疾病有細(xì)菌性食物中毒、真菌性食物中毒、有毒動(dòng)植物中毒等。
一、細(xì)菌性食物中毒
1.急性胃腸炎:如果進(jìn)食被大腸桿菌污染的食物,可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀;
2.金黃色葡萄球菌食物中毒:可表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、頭暈、乏力、惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉及血水樣便等癥狀;
3.肉毒梭菌食物中毒:臨床表現(xiàn)主要為神經(jīng)肌肉麻痹,早期會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、全身無(wú)力等癥狀,隨后會(huì)出現(xiàn)眼瞼下垂、瞳孔散大、呼吸困難、血壓下降等情況。
二、真菌性食物中毒
如黃曲霉毒素中毒,常因食用發(fā)霉變質(zhì)食品而引起,可表現(xiàn)為上腹部不適、厭食、惡心、嘔吐、腹瀉、脫水、休克等癥狀。
三、有毒動(dòng)植物中毒
若誤食含有毒成分的動(dòng)植物,也會(huì)引發(fā)中毒反應(yīng),常見(jiàn)于河豚魚(yú)中毒和毒蕈中毒。前者可表現(xiàn)為口唇、四肢麻木,繼而發(fā)生癱瘓;后者可表現(xiàn)為劇烈嘔吐、抽搐、昏迷等現(xiàn)象。
除上述情況外,還可能由于化學(xué)性食物中毒或藥物性食物中毒等原因所致。建議家長(zhǎng)及時(shí)帶小孩前往醫(yī)院就診,在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行針對(duì)性治療。日常生活中應(yīng)避免給小孩吃不干凈或者過(guò)期的食物,以免對(duì)身體造成不良影響。