2型糖尿病患者三餐吃什么，需要根據(jù)患者具體情況而定。如果患者血糖控制達(dá)標(biāo)，即空腹血糖在3.9-6.1mmol/L，餐后2小時血糖小于7.8mmol/L，糖化血紅蛋白＜7.5%，則建議三餐的主食以粗糧為主，如燕麥、玉米等，同時可以適當(dāng)吃蔬菜和水果，如黃瓜、西紅柿、蘋果、香蕉等。

1、早餐：建議患者早餐吃好，但不要吃得過飽?？梢赃x擇雞蛋羹、牛奶、豆?jié){等食物，也可以選擇全麥面包或饅頭作為主食。另外，還可以搭配一些新鮮的蔬菜，如菠菜、油麥菜等；

2、午餐：建議患者午餐吃飽，但不要吃得過飽?？梢赃x擇雞胸肉、魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物作為主食，并且可以適量吃一些富含膳食纖維的食物，如紅薯、紫薯等。還可以適當(dāng)吃一些新鮮的蔬菜，如白菜、芹菜等；

3、晚餐：建議患者晚餐少吃或不吃主食。可以選擇低脂低糖的食物作為晚餐的主食，如蕎麥面、玉米面等。同時可以搭配一些新鮮的蔬菜和水果，如黃瓜、西紅柿、蘋果、香蕉等；

4、加餐：對于2型糖尿病患者來說，在兩餐之間可以適當(dāng)加餐，但是要注意避免進(jìn)食含糖量高的食物?？梢赃x擇無糖酸奶或者無糖奶昔作為加餐食物。

在飲食上要嚴(yán)格控制總熱量的攝入，并且要保證營養(yǎng)均衡。在日常生活中還要注意適當(dāng)運(yùn)動鍛煉，有助于控制血糖水平。