1，春天養(yǎng)肝要吃什么好

春天養(yǎng)肝要吃：1、枸杞，保護(hù)肝細(xì)胞，改善肝臟功能。所以經(jīng)常吃枸杞子，是可以起到堅(jiān)筋骨、耐寒暑的作用的，《本草綱目》記載：“枸杞，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝，明目，堅(jiān)精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。2、蒲公英，保肝利尿，清除肝膽濕熱。《常用中草藥手冊》中集記載，蒲公英入肝、胃經(jīng)，可以買新鮮的蒲公英食用，也可以泡水喝。3、葛根，防止脂肪在肝臟中堆積，清膩解熱，祛痰止咳，降血糖。4、大蒜，大蒜是我們?nèi)粘Ｉ畹恼{(diào)味品，大蒜可以讓人體增強(qiáng)肝臟中解毒酶的活性，還對脂肪肝等有一定的作用。5、西蘭花，西蘭花有護(hù)肝的作用，是因?yàn)槲魈m花中有大量的植物營養(yǎng)素等，可以幫助肝臟更好的解毒。

2，春季養(yǎng)肝吃什么食物最好

春季養(yǎng)肝應(yīng)該多吃甜食水果、綠色蔬菜、血液食物、溫的食物等。春天是細(xì)菌生長的季節(jié)，我們脾氣也容易憤怒，食欲變差，肝臟受損。所以我們應(yīng)該在春季保護(hù)肝臟。春季護(hù)肝可以吃以下食物：1、春季養(yǎng)肝應(yīng)該多吃甜食水果。甜食和水果具有滋補(bǔ)肝臟的功效，具有極高的水分和維生素。喜歡吃水果的人有較好的皮膚。皮膚好的人有更好的肝臟，所以我們應(yīng)該多吃甜的水果滋養(yǎng)肝臟，例如：大棗、梨、哈密瓜、草莓等。2、春季養(yǎng)肝多吃綠色蔬菜。綠色蔬菜不僅含有人體所需的各種維生素和微量元素，而且還含有更多的植物纖維，有利于腸胃蠕動，加速體內(nèi)廢物，熱量和毒素的清除，也在一定程度上保護(hù)了肝臟。3、春季養(yǎng)肝要多吃血液食物?！案闻K主要儲存在血液中”，具有儲存血液和調(diào)節(jié)的功能。一個(gè)典型的例子是如果女性的血量較低，則表明身體出現(xiàn)局部缺血。肝臟會自動調(diào)節(jié)血量并維持正常的身體機(jī)能，因此春季保肝食品需要多吃些食物，如菠菜、胡蘿卜、肝、牛肉、瘦肉、雞蛋、大豆、牛奶等。4、春季養(yǎng)肝多吃溫的食物。一般保暖食品有益消化吸收，養(yǎng)脾健胃。脾胃與肝臟有互補(bǔ)關(guān)系。脾胃得到滋養(yǎng)，對肝臟也有保護(hù)作用。加溫的原料有生姜、洋蔥、山藥、豆腐、魚肉、瘦肉、牛肉、雞肉等。