1，膽囊炎發(fā)作期間吃什么

膽囊炎發(fā)作時(shí)的飲食應(yīng)該清淡，綠色蔬菜可以幫助清熱解毒，促進(jìn)疾病的治療。菠菜、西蘭花、芹菜等綠色蔬菜可用于飲食，具有較好的清熱去火，解毒、消除腫痛的功效。有助于疾病的恢復(fù)，千萬(wàn)不要吃油膩的食物你好，你目前的情況考慮疼痛還是由于膽囊炎引起，患有膽囊炎癥的患者，平時(shí)在生活當(dāng)中應(yīng)該多吃的水果一般是含有豐富維生素，特別是那些需要多吃的可以用于補(bǔ)充比如維生素B以及K等，確實(shí)存在適宜量地進(jìn)食膳食纖維會(huì)刺激膽囊正常收縮并且促進(jìn)局部膽汁的排出。另外就是一般來(lái)說(shuō)大部分新鮮的水果，其實(shí)一般都會(huì)富含大量維生素，所以大多數(shù)水果一般都是可以膽囊炎病人食用的，此外還可以多吃一些富含維生素A的水果，比如蘋果、番茄、胡蘿卜等水果，對(duì)、膽囊上皮的修復(fù)是有很大作用的。

2，發(fā)膽囊炎的時(shí)候吃什么

慢性膽囊炎的飲食應(yīng)按以下原則處理：①大量飲水，以便稀釋膽汁，減少濃膽汁對(duì)膽囊壁的刺激；②低脂肪、低膽固醇的食物，避免食用動(dòng)物的內(nèi)臟及蛋黃、魚籽等，也不宜吃油炸的食物及肥肉；③忌食刺激性食物。 宜食 1．可食清淡、流質(zhì)或低脂、低膽固醇、高糖類。限制動(dòng)物性脂肪，可補(bǔ)充適量植物油(具有利膽作用)?？刂苿?dòng)物肝、腎、腦或魚子等的攝人。適量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油的攝入比例。 2．提供豐富的，尤其是A、C及B族以及E等。保證新鮮蔬菜、的供給。綠葉蔬菜可提供必要的和適量纖維素，更應(yīng)保證。酸奶、山楂、糙米等也對(duì)患者有利。 3．食用適量膳食纖維，可刺激腸蠕動(dòng)，預(yù)防發(fā)作。 4．大量攝入水分有利于膽汁稀釋，每日可飲入1500～2000毫升。 5．少量多餐，可反復(fù)刺激膽囊收縮，促進(jìn)膽汁排出，達(dá)到引流的目的。 6．合理烹調(diào)，宜采用煮、軟燒、鹵、蒸、燴、燉、燜等烹調(diào)方法。什么是急性膽囊炎、慢性膽囊炎？ 急性膽囊炎是由化學(xué)刺激（濃縮的膽汁或返流入膽囊的胰液）和細(xì)菌感染引起的急性膽囊壁炎癥性疾病，其臨床表現(xiàn)可有發(fā)熱、右上腹疼痛和壓痛、惡心、嘔吐、輕度黃疸和白細(xì)胞增多等，95%以上的急性膽囊炎是由結(jié)石阻塞膽管引起，稱之為急性結(jié)石性膽囊炎。河南大學(xué)第一附屬醫(yī)院普通外科展鵬遠(yuǎn)慢性膽囊炎是膽囊慢性炎癥性病變，絕大多數(shù)與膽石癥同時(shí)存在，稱慢性結(jié)石性膽囊炎，極少數(shù)是慢性非結(jié)石性膽囊炎，如傷寒的帶菌者，膽囊存留傷寒桿菌而致慢性膽囊炎，一般無(wú)臨床癥狀。慢性膽囊炎以慢性起病，也可由急性膽囊炎反復(fù)遷延發(fā)作而來(lái)。因?yàn)槁詿o(wú)結(jié)石性膽囊炎罕見(jiàn)，不能僅僅根據(jù)膽囊壁粗糙或增厚而做出診斷。