桂花籽是木犀科植物木犀的果實(shí)。秋天開(kāi)花后,桂花籽開(kāi)始像藍(lán)色的小橄欖一樣變成紫黑色,明年3月至4月成熟。種皮黃、種仁白、油性,具有促進(jìn)消化、祛除口臭、美容護(hù)膚等功效。
功效作用
桂花籽具有促進(jìn)消化、祛除口臭、美容護(hù)膚等功效。
促進(jìn)消化:
桂花籽中纖維成分較多,能促進(jìn)消化,有助于改善消化不良、脹氣等不適。
祛口臭:
桂花籽可以去除口中的異味,去除口臭,清新口氣。
美容護(hù)膚:
桂花籽營(yíng)養(yǎng)豐富,水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物含量高,有助于美容護(hù)膚。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
桂花籽含有水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和多種芳香物質(zhì)。
適宜人群
桂花籽適用于消化不良、口臭和皮膚質(zhì)量差的人。
消化不良的人:
桂花籽具有一定的促進(jìn)消化的作用,更適合消化不良的人食用,有助于改善食物積累、脹氣、反酸等情況。
有口臭的人:
桂花籽香氣濃郁,口氣清新。有口臭的人可以嚼幾粒桂花籽,幫助清新口氣。
膚質(zhì)差的人:
桂花籽可以美容護(hù)膚,皮膚質(zhì)量差的人可以適當(dāng)食用,改善粗糙暗沉的皮膚。
禁忌人群
生氣的人不宜食用。
原因:
桂花籽味道辛辣,可加重上火癥狀。
特殊人群
孕婦不宜食用。
孕婦:
桂花籽香氣濃郁,不適合孕婦食用,因?yàn)榭赡軙?huì)影響胎兒發(fā)育。
用量
根據(jù)個(gè)人喜好,適量食用。
不宜同用
桂花籽可以和大多數(shù)食物一起食用。
食用方法
桂花籽可以直接咀嚼,也可以在水中飲用,也可以在湯中加入幾粒來(lái)增加食物的味道。
桂花籽泡水:
取3-5粒桂花籽放入沸水中,悶5分鐘后即可飲用。
溫馨提示
桂花籽辛辣,容易生氣,不適合長(zhǎng)期食用,以免便秘、流鼻血等不適。
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