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1，什么是脾胃伏熱 是什么意思2，苦瓜和黃瓜有什么不一樣3，胃熱是什么意思

1，什么是脾胃伏熱 是什么意思

說白了就是脾胃有濕熱！治法有苦寒燥濕，芳香化濕和攻利水濕！看是什么癥狀而用什么方法中醫(yī)一般說辭之一；指濕熱內(nèi)蘊中焦所表現(xiàn)的主候。

2，苦瓜和黃瓜有什么不一樣

苦瓜：苦瓜味苦，南方人多食為蔬。夏秋間都可吃到苦瓜，用作配茉佐膳，只覺可口，不覺其苦。中國粵人以苦瓜切片，曬干貯存，作藥用，此即治暑天感冒之苦瓜乾也。 用苦瓜做家常菜式，如“涼瓜炒田雞”、“涼瓜排骨”、“釀涼瓜”，皆滋味雋永。但江浙人不懂得品嘗，少吃苦瓜。兩廣、福建盛產(chǎn)苦瓜，外省則每作盆栽欣賞。 苦瓜以味得名，苦字不好聽，粵人又喚做涼瓜?？喙闲稳缌鰻钔黄穑址Q癩瓜；瓜面起皺紋，似荔枝，遂又稱錦荔枝。1、苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。 2、苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。 3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。 4、苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。 清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精，止渴消暑，治癰。食療價值 苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經(jīng)； 具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效； 主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病癥。美容作用 苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。 苦瓜又名：癩瓜、錦（金）荔枝、癩葡萄、癩蛤蟆、紅姑娘、涼瓜、君子菜?？喙显a(chǎn)于印度東部，大約在明代初傳人我國南方?？喙蠈儆诤J科，它是一年生蔓性植物。它的莖、葉、花和果實都顯得很奇特，可作觀賞植物栽培。 中醫(yī)學認為，脾胃溫熱內(nèi)蘊上蒸，或肺經(jīng)蘊熱、或消化道功能紊亂、或沖仁不調(diào)，上升凝滯于面部而成痤瘡。 夏季是青春痘的多發(fā)季節(jié)，進入夏季，氣溫驟然升高，人體出汗多，皮脂腺分泌皮脂增加，加上衣服不透氣或與身體摩擦，導致痤瘡呈爆發(fā)特點。 苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清閔解渴、降血壓、血脂、養(yǎng)顏美容、促進新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質(zhì)，長期飲用，能保持精力旺盛，對治療青春痘有很大益處。 因此夏季應少進食辛辣油膩、高熱高糖、粗纖維食物，而多進食富含維生素的蔬菜如苦瓜、胡蘿卜等，同時注意多飲水。黃瓜食療作用1．抗腫瘤:黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。此外，該物質(zhì)還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發(fā)性肝癌患者有延長生存期作用。 2．抗衰老:黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。 3．防酒精中毒:黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。 4．降血糖:黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至會降低。 5．減肥強體:黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。 6．健腦安神:黃瓜含有維生素B1，對改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥。 黃瓜富含維生素E和黃瓜酶，尤其是小黃瓜，除了潤膚，抗衰老外，還有很好的細致毛孔的作用，其作用機理是鮮黃瓜中所含的黃瓜酶是一種有很強生物活性的生物酶，能有效地促進機體的新陳代謝，擴張皮膚毛細血管，促進血液循環(huán)，增強皮膚的氧化還原作用，因此小黃瓜特別適合干性和敏感性膚質(zhì)。

3，胃熱是什么意思

胃火：實火為上腹部不適，伴有多食易饑、口干、口苦、煩躁不安、大便干結(jié)、牙痛、牙齦出血、鼻子出血、舌紅苔黃等。宜以知母、黃苓、淡竹葉、石斛、天花粉等適量泡茶飲服，或者水煎服。虛火則表現(xiàn)為口渴、飲食減少有時有輕度腹脹、低熱或潮熱、大便干燥、舌紅少苔或無苔等?？蛇m量吃些蜂蜜、梨汁、甘蔗汁等。 胃熱，即是胃火。多由邪熱犯胃；或因嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味，助火生熱；或因氣滯、血瘀、痰，濕、食積等郁結(jié)化熱、化火，均能導致胃熱(胃火)；肝膽之火，橫逆犯胃，亦可引起胃熱(胃火)。 　　其病理表現(xiàn)是，胃熱熾盛，則腐熟功能過于亢進，可出現(xiàn)胃中嘈雜，消谷善饑等癥，熱盛火熾，多消爍津液，而致燥熱內(nèi)結(jié)， 胃失和降，可見口苦、口渴引飲、大便秘結(jié)等癥。甚則耗傷陰液而致胃陰虛。胃火上炎，可致胃氣上逆，可見惡心、嘔吐酸苦黃水等癥。胃火循經(jīng)上炎，或為齒痛齦腫，或為衄血，火熱灼傷胃之脈絡，則血上溢而為嘔血。 　　中醫(yī)詞典相關(guān)釋義: 　　【胃熱（胃中熱）】指胃受了邪熱，或過食煎炒燥熱的食物，出現(xiàn)口渴，口臭。易 饑嘈雜，小便短赤，大便秘結(jié)。胃熱化火時，則見口腔糜爛， 牙周腫痛等。參見“胃火上升”條。 　　【胃熱殺谷】殺谷，是谷食易消的意思。胃的功能主腐熟水谷，胃中熱則腐熟作用過盛，食下不久，即感饑餓，叫胃熱殺谷。如雖多食而身體反得不到營養(yǎng)而見消瘦，這種現(xiàn)象，稱為“消谷善饑”。參見該條。 　　【胃熱壅盛（胃火熾盛）】形容胃熱的嚴重程度。主要癥狀有煩渴喜冷飲，口臭，口唇燦爛，牙周腫痛，脘腹灼熱，小便黃短，大便秘結(jié)，舌紅苔黃厚等。如溫熱病見胃熱壅盛，即陽明實熱，可出現(xiàn)神昏譫語，狂躁等癥。 　　【胃火上升】指胃熱化火，出現(xiàn)口腔炎癥的病理。如口臭，牙齦腫痛，甚或牙齦出血等。參見“胃熱”條。 　　食療調(diào)理： 　　1.用鮮蘆根、白菊花（干品）、鮮茅根、鮮荸薺、鮮桑葉、鮮竹葉、鮮薄荷葉、鮮金銀花熬水喝。具有清熱祛暑、生津止渴、健胃利尿等優(yōu)點，對熱癥、傷暑、心煩、口渴、頭痛、咽腫、鼻血、胃熱、嘔吐等病癥有顯著的預防和治療保健作用。 　　2.苦瓜100克，開水焯后切片，素油少許燒開，將苦瓜煸熟，西紅柿洗凈切月牙片同炒，酌加鹽及調(diào)料、味精少許化開、與蒜末同時加入，翻炒后起鍋。此菜可清胃健脾。 　　3.鮮蘆根100克，竹茹2Q克，粳米100克，生姜10克。將鮮蘆根洗凈切成小段，與竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥將熟時加入生姜，略煮即可。 　　4. 枇杷15個。將枇杷入鍋，加適量水，以文火煎煮即可。每日早晚分服。 　　治療胃熱驗方 　　1、溫病熱噦(胃有伏熱，令人胸滿，引起氣逆，氣逆發(fā)聲稱為噦)。用茅根、葛根、葛根各半斤，加水三升煎成一升半。每服一杯，溫水送下。噦止即停服。 　　2、胃熱吐食，用蟬蛻五十個（去泥）、滑石一兩，共研為末，每服二錢，水一碗，加蜜調(diào)服，此方名“清膈散” 　　3、治胃熱消渴。用陳粟米煮飯吃。 　　4、胃脘火痛。用大梔子七枚（或九枚）炒焦，加水一碗，煎至七成，加入生姜汁飲下，痛立止。如此病是復發(fā)，還要加服玄明粉一錢，才能止痛。 　　5、胃熱牙痛。用升麻煎湯，熱漱并咽下。方中加生地黃亦可。 　　6、腸胃伏熱。用酸漿果實五兩、莧實三兩，馬藺子（炒）、大鹽榆白皮（炒）各二兩、柴胡、共同芩、栝樓根、閭?cè)愀饕粌?，共研為末，加煉蜜做成丸子，如梧子大。每服三十丸，木香湯送下? 　　7、（菰根）大寒，治消渴、腸胃痼熱。外敷治蛇傷，瘡毒。 　　8、口舌糜爛（膀胱移熱于小腸，口舌生瘡，心胃熱，水谷不下）。用柴胡、地骨皮各三錢，水煎服。此方名“地骨皮湯”。 　　熱性胃痛者忌食物品有。 胡椒性熱，味辛，胃寒證宜食，胃熱證忌之?！峨S息居飲食譜》中就曾指出：“多食動火燥液，耗氣傷陰?！薄侗静菥V目》亦說：“胡椒，大辛熱，純陽之物，腸胃寒濕者宜之，熱病人食之，動火傷氣，陰受其害。”所以，不僅熱性胃痛者忌食，病屬陰虛胃痛者也不宜服。 花椒又稱川椒、蜀椒。性溫，味辛。明代藥學家李時珍曾說：“椒，純陽之物，其味辛而麻，其氣溫以熱?！惫薀嵝晕竿粗朔ó敿墒?。正如《本草經(jīng)疏》所說：“肺胃素有火熱，嘈雜醋心，嘔吐酸水，咸不宜用。” 茴香無論大茴香（即八角茴香），還是小茴香，熱性胃痛者皆不宜食。《本草經(jīng)疏》中說：“胃腎多火，得熱則嘔者勿服。”《得配本草》中也告誡：“肺、胃有熱者禁用?！?丁香性溫，味辛。《得配本草》中雖說：“丁香溫能和胃”，但胃熱攙痛嘔逆之人則忌食。正如《本草經(jīng)疏》所言：“一切有火熱證者忌之，非屬虛寒，概勿施用。” 龍眼肉俗稱桂圓。甘溫果品，胃熱當忌?！侗静輩R言》中指出：“甘溫而潤，恐有滯氣，如胃熱有痰有火者，又非所。”《藥品化義》還說：“甘甜助火，亦能作痛。”因此，熱性胃痛者，應當忌食。 白豆蔻辛溫芳香調(diào)味食品，但胃熱疼痛者忌之。正如《本草備要》所言：“肺胃火盛者禁用?！薄侗静萁?jīng)疏》也說：“凡火升作嘔，因熱腹痛，法咸忌之?！?此外，熱性胃痛者還應忌食辣椒、桂皮、草豆蔻、生姜、蔥、洋蔥、砂仁、狗肉、羊肉、白酒等。若誤食這類辛辣溫熱食物，更會助長胃熱，加重病情。飲食規(guī)律，暴飲食。茯苓，生地，銀花泡水喝胃熱的癥狀表現(xiàn)為：經(jīng)?？诟?、咽干，喜飲食冷品，不喜熱品，大量飲食冷品后有舒適感，胃熱疼痛時，多伴有胃內(nèi)糙雜感。 宜食食物：性質(zhì)寒涼，具有清胃火、瀉腸熱作用的食物，如小米、小麥、豆腐、綠豆、綠豆芽、苦瓜、冬瓜、黃瓜、莧萊、白菜、芹菜、茭白、西瓜、香蕉、枇杷、梨、桃子、兔肉等。 1 粟米牛月展湯 〔材料〕粟米2－3個、牛月展500克、紅棗10個、生姜2－3片。 本湯泄胃熱、養(yǎng)脾胃而止渴。湯中粟米即玉米，性平味甘，能健脾胃、和中焦，其須亦性平，味甘、淡，能利濕泄熱，《嶺南采藥錄》說它“和豬肉煎湯治糖尿病”，粟米衣和粟米心還能消食滯而助運化；牛月展肉性平，味甘、咸，功能補脾胃、益氣血，《名醫(yī)別錄》說它“安中益氣，養(yǎng)脾胃?！笔翘摀p瘦弱常用之品；紅棗甘潤，補脾生津；生美健胃，并能去牛月展之腥味。合而為湯，有泄胃熱，益胃氣，健脾補虛、生津止渴之效。本湯不寒不熱，既可作家庭飲用湯品，亦可作糖尿病食療之用。 〔烹制〕粟米連須、衣洗凈，切大段狀；紅棗洗凈、浸泡、去核；牛月展放進開水鍋內(nèi)，武火煮2分鐘，撈起用清水洗凈，謂之“飛水”和“過冷河”，然后一起與生姜放進瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲2個半小時，調(diào)入適量食鹽和少許生油即可。此量可供2－4人用，牛月展、粟米可撈起，拌入醬油供佐餐用。 .2 取粳米50克，常法煮粥，半熟時加入洗凈切絲成塊的蘑菇10克，煮至米熟時食之，可治胃熱嘔吐、腸熱瀉痢、食欲不振。胃熱是與胃寒相對的。中醫(yī)認為，胃熱是指胃部受了邪熱，通常是由于過量食用煎炸等燥熱食物或嗜酒而導致胃部上火。專家指出，得了胃熱的病人會感覺口渴，而且喜歡喝冷飲，不喜歡喝熱飲，當大量飲用冷飲后，胃部的不適感會得到緩解，另外有的病人還會出現(xiàn)口臭、小便短赤、大便秘結(jié)等癥狀。 　　胃熱首先要清胃火。醫(yī)生建議，胃熱患者適宜多食用性質(zhì)寒涼、具有清胃火和瀉腸熱等功能的食物，如豆腐、綠豆、苦瓜、白菜、芹菜、香蕉、梨等。 　　另外，要少吃諸如胡椒、桂圓和茴香等辛辣溫熱性食物，以免助長胃熱，加重病情。胃寒和胃熱都是由于胃部不適應外部環(huán)境的變化而引起的不同癥狀，因此，在注意清胃火的同時，還要注意培養(yǎng)良好的飲食習慣，注意食物的均衡搭配，不要過量食用火鍋，要適當轉(zhuǎn)變烹調(diào)的手法，這樣才能吃得健康不上火。中醫(yī)分析致病因素是根據(jù)六淫致病即（風、署、濕、燥、寒、火）其中“火”便是熱胃寒和胃熱都是中醫(yī)的叫法 胃寒:指脾陽虛衰.過食生冷.或寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑的病癥.癥見胃脘疼痛.得溫痛減.嘔吐清涎.口淡喜熱飲.食不化.舌淡苔白滑.脈沉遲.治宜暖胃散寒. 胃熱.即是胃火.多由邪熱犯胃,或因嗜酒.嗜食辛辣.過食膏粱厚味.助火生熱,或因氣滯.血瘀.痰.濕.食積等郁結(jié)化熱.化火.均能導致胃熱,肝膽之火.橫逆犯胃.亦可引起胃熱. 其病理表現(xiàn)是.胃熱熾盛.則腐熟功能過于亢進.可出現(xiàn)胃中嘈雜.消谷善饑等癥.熱盛火熾.多消爍津液.而致燥熱內(nèi)結(jié). 胃失和降.可見口苦.口渴引飲.大便秘結(jié)等癥.甚則耗傷陰液而致胃陰虛.胃火上炎.可致胃氣上逆.可見惡心.嘔吐酸苦黃水等癥.胃火循經(jīng)上炎.或為齒痛齦腫.或為衄血.火熱灼傷胃之脈絡.則血上溢而為嘔血.