2型糖尿病患者可以適量吃地蘿卜,但是要注意不能過量食用以及吃的時(shí)間。地蘿卜是生活中常見的蔬菜,含有豐富的維生素、膳食纖維以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),可以為2型糖尿病患者提供營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)身體有益。
1、適量吃:對(duì)于2型糖尿病患者而言,在血糖控制良好的情況下,可以適量吃地蘿卜,同時(shí)也應(yīng)該攝入碳水化合物,搭配主食,如米飯、饅頭等一起吃;
2、不建議吃:如果2型糖尿病患者血糖控制不佳,則不建議吃地蘿卜,因?yàn)榈靥}卜的碳水化合物含量較高,吃了之后會(huì)導(dǎo)致血糖升高,從而會(huì)影響身體對(duì)于血糖的控制。嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致2型糖尿病患者出現(xiàn)糖尿病酮癥酸中毒,甚至?xí)霈F(xiàn)昏迷等嚴(yán)重情況;
3、吃的時(shí)間:2型糖尿病患者建議在飯后吃地蘿卜,盡量不要在飯前吃,因?yàn)樵陲埱俺缘靥}卜之后,部分患者可能會(huì)出現(xiàn)明顯的飽腹感,就會(huì)減少其它食物的攝入量,導(dǎo)致患者攝入的熱量減少,對(duì)于血糖的控制較為不利。
建議2型糖尿病患者多吃蔬菜、水果,其升糖指數(shù)比較低,且富含維生素和膳食纖維,對(duì)2型糖尿病患者比較友好。通??梢赃x擇的蔬菜有很多,如黃瓜、西紅柿、卷心菜等。在主食方面可以多吃粗糧類食物,如大麥、蕎麥等,這些食物富含膳食纖維,對(duì)血糖的控制較好。同時(shí)還建議2型糖尿病患者進(jìn)行適量運(yùn)動(dòng),增加外周組織對(duì)胰島素的敏感性,在一定程度上也可以起到降低血糖的作用。
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