干桑椹是指干桑椹,也可稱為干桑椹。桑椹是??坡淙~樹桑樹的成熟果穗,又稱桑果、桑棗。它有很多甜汁。它是人們經(jīng)常吃的水果之一,但不容易保存。干燥后可浸泡在水中飲用。具有補血、烏發(fā)、緩解視疲勞的功效。
功效作用
干桑椹泡水具有補血、烏發(fā)、緩解視疲勞的作用。
補血:
桑椹干含有鐵和多種維生素,具有一定的補血作用。
烏發(fā):
桑椹干含有烏發(fā)素,具有一定的烏發(fā)作用。
緩解視疲勞:
桑椹干含有較多的花青素,適當(dāng)飲用桑椹干泡水對眼睛有益,有一定的緩解視力疲勞的作用。
營養(yǎng)價值
桑椹干營養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸和維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等維生素和有機酸也含有鐵、鋅、鈣、磷等礦物質(zhì)元素,以及胡蘿卜素、纖維素、果膠、葡萄糖、蔗糖、果糖等營養(yǎng)物質(zhì)。
適宜人群
大多數(shù)人可以喝酒,尤其是貧血、頭發(fā)早白、視力疲勞的人。
一般人群:
干桑椹泡水是一種營養(yǎng)豐富的果茶,大多數(shù)人都可以喝干桑椹泡水。
貧血人群:
桑椹干含有鐵和多種維生素,具有一定的補血作用。
頭發(fā)早白的人:
桑椹干含有烏發(fā)素,適量飲用干桑椹泡水有一定的烏發(fā)作用。
視力疲勞的人:
桑椹干含有較多的花青素,適當(dāng)飲用干桑椹泡水對眼睛有益,有一定的緩解視力疲勞的作用。
禁忌人群
腹瀉患者小心服用。
原因:
桑椹干有一定的潤腸通便作用,腹瀉患者飲用后可加重腹瀉。
特殊人群
孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。
孕婦:
桑椹干涼,孕婦懷孕期間攝入過多可能會對胎兒產(chǎn)生不良影響,因此應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。
用量
根據(jù)個人喜好適量飲用,不要多喝,以免引起身體不適。
不宜同用
干桑葚泡水可以和大部分水果蔬菜一起喝,但要注意不要在享受美味的同時暴飲暴食,以免引起身體不適。
食用方法
取適量桑椹干,用一杯開水沖泡,燉約十分鐘后即可飲用。
溫馨提示
雖然干桑椹泡水營養(yǎng)豐富,味道酸甜,但不宜多喝,因為干桑椹中含有的揮發(fā)油對消化道有一定的刺激作用,會抑制腸道內(nèi)的各種消化酶,過量飲用干桑椹泡水可能會引起胃腸道不適。
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