孕婦缺鐵會影響到胎兒的生長發(fā)育，但不可盲目補(bǔ)鐵，弄清補(bǔ)鐵誤區(qū)，讓孕婦在補(bǔ)鐵方面少走彎路?，F(xiàn)今有40%的孕婦會發(fā)生缺鐵性貧血，妊娠哺乳期女性要供給胎嬰兒營養(yǎng)物質(zhì)，鐵的需要量大大提高，如不額外補(bǔ)充，貧血幾乎不可避免。怎樣進(jìn)行正確補(bǔ)鐵才不會走進(jìn)補(bǔ)鐵誤區(qū)呢?

孕婦飲食補(bǔ)鐵有誤區(qū)

40%的孕婦會發(fā)生缺鐵性貧血，妊娠哺乳期女性要供給胎嬰兒營養(yǎng)物質(zhì)，鐵的需要量大大提高，如不額外補(bǔ)充，貧血幾乎不可避免。除了自身的生理特點以外，女性在飲食方面存在一些認(rèn)識誤區(qū)和行為習(xí)慣，也是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因。

誤區(qū)一：肉食損害健康。

部分女性受媒體廣告的誤導(dǎo)，只注重植物性食品的保健功效，導(dǎo)致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上，動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低。因此，忌肉容易引起缺鐵性貧血。

誤區(qū)二：吃雞蛋喝牛奶營養(yǎng)足夠。

牛奶的鐵含量很低，且吸收率只有10%。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)還會抑制鐵質(zhì)的吸收。例如，用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒，如果忽視添加輔食，常會引起缺鐵性貧血，即“牛奶性貧血”。因此，牛奶雞蛋雖然營養(yǎng)豐富，但要依賴它們來補(bǔ)充鐵質(zhì)則不足取。

誤區(qū)三：蔬菜水果無益補(bǔ)鐵。

許多人不知道多吃蔬菜、水果對補(bǔ)鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。

嗜飲咖啡與茶影響鐵吸收

對女性來說，過量地飲用咖啡和茶有可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)可以與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質(zhì)吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止，一天1-2杯足矣。

當(dāng)然，除了營養(yǎng)因素以外，缺鐵性貧血還可能由疾病引起。所以，發(fā)生了貧血，要及時到醫(yī)院就診，以明確診斷，正確治療，必要時服用鐵制劑。

孕媽媽該怎么補(bǔ)鐵