2型糖尿病患者可以吃鍋貼。鍋貼主要成分為高分子凝膠,黏性較強(qiáng),容易在高溫下凝結(jié),形成保護(hù)層,經(jīng)常食用對(duì)人體有一定好處。但不建議患者過(guò)量食用鍋貼,需注意生活規(guī)律,飲食定量。
鍋貼中含有淀粉、高分子膠原蛋白、鐵、鈣、鎂、鋅、銅等營(yíng)養(yǎng)元素,被煮成半流質(zhì)或液體后更容易被人體消化吸收。鍋貼中的糖含量較少,對(duì)于2型糖尿病患者,可以作為日常主食進(jìn)行食用,但不建議患者過(guò)量食用,否則容易造成血糖波動(dòng),不利于病情的控制。
2型糖尿病患者在飲食方面,建議每天攝入的總熱量需要控制在1500-2000卡,同時(shí)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物要均衡攝入,可以適當(dāng)多吃新鮮的蔬菜,如西紅柿、黃瓜、芹菜、生菜等。在主食方面,可以適當(dāng)攝入粗糧,如燕麥、玉米面、麥片等,還可以攝入雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白。如果血糖控制不佳,則不建議吃含糖量高的食物,如紅棗、柿子、糕點(diǎn)等,可以在醫(yī)生指導(dǎo)下使用藥物進(jìn)行治療,如鹽酸二甲雙胍片、阿卡波糖片等。同時(shí)可以適當(dāng)運(yùn)動(dòng),注意監(jiān)測(cè)血糖及規(guī)律服藥,以控制血糖。
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