2型糖尿病患者不需要限制食鹽攝入，攝入鹽量以每天不超過(guò)6g為宜。油的攝入量取決于一天的總熱量攝入量，建議患者脂肪占50%-60%，相當(dāng)于每人每日食鹽攝入量的5%-6%。如果脂肪攝入過(guò)多，容易導(dǎo)致血脂水平升高，也會(huì)升高血糖，因此2型糖尿病患者的飲食應(yīng)該以清淡、低鹽、低脂、低糖為主。
1、蔬菜：2型糖尿病患者應(yīng)多吃新鮮蔬菜，如西紅柿、黃瓜、白菜等，蔬菜中含有豐富的微量元素和維生素，適量食用可以補(bǔ)充維生素和膳食纖維，對(duì)患者身體比較有益;
2、水果：2型糖尿病患者可以適量吃含糖量較低的水果，如蘋(píng)果、梨、橘子、橙子等，但應(yīng)注意在進(jìn)食水果后及時(shí)監(jiān)測(cè)血糖，如果出現(xiàn)血糖明顯升高或者超過(guò)醫(yī)生所估測(cè)的血糖值，應(yīng)該減少此類水果的攝入;
3、主食：2型糖尿病患者主食的攝入量建議在每日總熱量的50%-60%為宜，并且應(yīng)選擇升糖指數(shù)較低的粗糧為主，如燕麥、蕎麥面、黑米等;
4、其他食物：如果患者體重超過(guò)理想體重，需要減少或者避免碳水化合物的攝入，尤其是精米、精面等精細(xì)加工糧食中的碳水化合物，可以用玉米、紅薯、土豆等進(jìn)行替代。如果患者肥胖或者超重，蛋白質(zhì)攝入量也需要有所減少，而肉類、海鮮類富含蛋白質(zhì)，可以適量食用。患者進(jìn)餐時(shí)要先吃蔬菜后吃主食，避免由于進(jìn)餐速度過(guò)快等因素導(dǎo)致血糖出現(xiàn)較大波動(dòng)。
2型糖尿病患者除在飲食上需要注意之外，還需要積極進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉，建議在餐后1小時(shí)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉，如慢跑、跳繩等。如果通過(guò)飲食、運(yùn)動(dòng)等方式，不能將血糖控制在正常水平，還是建議及時(shí)就醫(yī)，遵醫(yī)囑使用胰島素等相關(guān)藥物進(jìn)行治療。
