1，腸炎是什么原因引起的

1、細(xì)菌、病毒感染：在平時的生活中，有些食物可能會攜帶細(xì)菌或者病毒，如果稍不注意的話，就有可能引起腸炎的發(fā)生。2、不注意衛(wèi)生：不注意衛(wèi)生是引起腸炎比較常見的一個原因，比如說：飯前不洗手、大便后不洗手等等，這些不良的習(xí)慣，很容易讓病毒沾在手上，然后再吃食物的話，就很容易進(jìn)入腸道，從而引起腸炎的發(fā)生。3、飲食不當(dāng)：患者朋友如果在平時的生活中暴飲暴食、吃比較生冷的食物以及吃不干凈的食物，都有可能導(dǎo)致腸炎的發(fā)生。4、過敏因素：有些人過敏體質(zhì)，對蝦、海鮮、魚類等食物過敏，所以進(jìn)食這些食物之后，有可能會引起過敏反應(yīng)，從而引起腸炎的發(fā)生。5、化學(xué)因素：生活中比較常見的化學(xué)用品鉛、砷以及各種殺蟲劑等等，如果一不小心接觸或者食用，都有可能會引起腸炎的發(fā)生。6、物理因素：物理因素比較常見的有：過冷或者過熱的食物、刺激性調(diào)味品以及濃茶等等，都有可能會胃黏膜產(chǎn)生一定的影響，從而導(dǎo)致黏膜屏障發(fā)生破壞，從而導(dǎo)致腸炎的發(fā)生。

2，什么是腸炎 具體點(diǎn) 人為什么會得

這里只描述由細(xì)菌、病毒、真菌和寄生蟲等引起的胃腸炎、小腸炎和結(jié)腸炎。臨床表現(xiàn)有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、稀水便或粘液膿血便。部分病人可有發(fā)熱及里急后重感覺，故亦稱感染性腹瀉。腸炎按病程長短不同，分為急性和慢性兩類。慢性腸炎病程一般在兩個月以上，臨床常見的有慢性細(xì)菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸蟲病、非特異性潰瘍性結(jié)腸炎和限局性腸炎等。腸炎極為普遍，全世界每年發(fā)病約30～50億人次，尤以發(fā)展中國家發(fā)病率和病死率為高，特別是兒童。根據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，在發(fā)展中國家中，感染性腹瀉是兒童發(fā)病率最高的傳染病，病死率約為20‰，僅在亞、非、拉地區(qū)，每年就要奪去約460萬嬰幼兒的生命。 腸炎的預(yù)防保健 　下痢多因不潔東西所引起，故預(yù)防最要緊的是食物之清潔及保存安全。小孩盡量不要吃街上販賣的生冷東西，在家中吃東西要煮沸以及用其他方法洗凈消毒滅菌。食器亦要消毒干凈，嬰兒所有奶瓶、奶頭都要嚴(yán)格消毒，沖好的奶或吃過一半的奶，不可放置在溫室太久。家里有下痢人時，應(yīng)將病人隔離，其大便嘔吐等排泄物的用具要消毒，排泄物要小心處理，以免傳染給其他小孩。總而言之應(yīng)注意： 　　一、注意家戶衛(wèi)生、裝紗窗、撲滅蒼蠅、蟑螂，以及環(huán)境清潔。 　　二、避免帶小兒到公共場所。 　　三、避免吃生冷不潔東西。 　　四、小兒之食器注意安全及清潔。 　　五、隔離病人及小心處理其排泄物。 　　六、個人衛(wèi)生及衛(wèi)生教育，尤其帶小孩的人，要常常洗手，給小兒換尿布以后即要洗手；在接觸小兒泌物后亦要洗手，以免細(xì)菌傳染給小兒。