2型糖尿病患者可以吃板栗,板栗是一種營養(yǎng)價值較高的食物,含有較高的糖分、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等,對于2型糖尿病患者的身體有一定的好處,但不建議過量食用,否則可能會導(dǎo)致血糖升高、消化不良等情況。
1、血糖升高:由于板栗中含有較多糖分,如果進食過多,容易導(dǎo)致機體攝入過多糖分,進而導(dǎo)致血糖升高,也會加重胰島素抵抗,不能充分利用機體的葡萄糖,因此對于2型糖尿病患者來講,需要限制板栗等含糖較高的食物攝入;
2、消化不良:板栗質(zhì)地堅硬,如果咀嚼不到位,容易在咀嚼過程中卡在口腔內(nèi),進而導(dǎo)致消化不良,還可能會增加胃腸道負(fù)擔(dān),導(dǎo)致胃腸蠕動減慢,出現(xiàn)便秘等情況,因此需要適量吃板栗;
3、其他影響:如果進食過多板栗,可能會導(dǎo)致體內(nèi)熱量超標(biāo),進而導(dǎo)致肥胖。另外,由于板栗的熱量較高,如果未進行適當(dāng)運動消耗多余熱量,容易導(dǎo)致血糖升高。
2型糖尿病患者在飲食方面,需要注意避免進食含糖量較高的食物,如奶油、蛋糕等,在主食方面可以適當(dāng)攝入粗糧,如燕麥、玉米面、蕎麥面等,也可以吃豆類制品,如黃豆、紅豆等。在水果方面可以適當(dāng)攝入含糖量較低的水果,如菠蘿、柚子、櫻桃等。另外患者還要注意適當(dāng)進行運動鍛煉,增加外周組織對胰島素的敏感性,一般建議在餐后半小時進行運動,如果血糖水平仍然沒有恢復(fù)到正常,可以在醫(yī)生指導(dǎo)下使用胰島素進行治療。
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