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腦梗塞病人不能吃什么 腦梗塞不能吃什么？飲食上有什么禁忌呢？腦梗塞是動脈阻塞后出現(xiàn)相應部位腦組織的破壞,可伴發(fā)出血.癥狀的性質因病變累及的血管不同而異. 1. 生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火鍋等,還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等. 2. 肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品:少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入;忌食過多醬、咸菜等. 3. 嗜煙、酗酒:煙毒可損害血管內膜,并能引起小血管收縮,管腔變窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,對血管有害無益.據(jù)調查,酗酒是引起腦梗塞的誘因之一. 4. 高脂肪、高熱量食物:若連續(xù)長期進高脂肪、高熱量飲食,可使血脂進一步增高,血液粘稠度增加,動脈樣硬化斑塊容易形成,最終導致腦梗塞復發(fā).忌食肥肉、動物內臟、魚卵等,少食花生等含油脂多,膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調. 腦梗塞不能吃什么,以上已經給出答案,以上所列出的這些食物只會導致腦梗塞病情進展速度加快,嚴重影響患者對疾病的治療效果. 腦梗塞患者日常飲食注意 腦梗塞患者的日常飲食注意，是臨床上所有腦梗塞患者都需要注意的事項，只有在日常飲食生活中有了良好的飲食習慣才能預防各種疾病，讓病情能更好的恢復。腦梗塞癥狀早期不明顯，容易出現(xiàn)漏診與誤診的現(xiàn)象。 腦梗塞患者首先要得到及時的治療，在此基礎上配合食療，會有很大的收效，其飲食應注意給予易消化、高維生素飲食?？蓪⑿迈r蔬菜切成細末，水果壓汁服用。如腦梗塞患者超過24小時不能進食者，可給鼻飼維持營養(yǎng)。 腦梗塞患者的日常飲食注意： (1)控制總熱量。如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會下降的。 (2)限制精制糖和含糖類的甜食，包括點心、糖果和飲料的攝入。 (3)腦梗塞的病人有食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食，每日食鹽3克 ，可在烹調后再加入鹽拌勻即可。 (4)腦梗塞的病人要經常飲水，尤其在清晨和晚間。這樣可以稀釋血液，防止血栓的形成。 (5)注意烹調用料。為了增加食欲，可以在炒菜時加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋可以調味外，還可加速脂肪的溶解 ，促進消化和吸收，芝麻醬含鈣量高，經常食用可補充鈣，對防止腦出血有一定好處。 (6)適量增加蛋白質。由于膳食中的脂肪量下降，就要適當增加蛋白質?？捎墒萑猓テで蓊愄峁?，可多食魚類，特別是海魚，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，對降低 血液膽固醇及血液粘滯有利。 (7)限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量，減少動物脂肪，烹調時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制飲食中的膽固醇，每日應在300毫克以內，相當于每周可吃3個蛋黃。 腦梗塞患者的日常飲食注意，通過上面的幾點相信您有了一定的了解，任何病都是由于飲食上面的不好導致病發(fā)的，因此，只要有了良好的飲食習慣，就能預防腦梗塞等很多嚴重的疾病。戒煙、戒酒、低鹽、低脂、低熱量清淡飲食 腦梗塞病人不能吃什么 腦梗塞不能吃什么？飲食上有什么禁忌呢？腦梗塞是動脈阻塞后出現(xiàn)相應部位腦組織的破壞,可伴發(fā)出血.癥狀的性質因病變累及的血管不同而異. 1. 生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火鍋等,還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等. 2. 肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品:少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入;忌食過多醬、咸菜等. 3. 嗜煙、酗酒:煙毒可損害血管內膜,并能引起小血管收縮,管腔變窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,對血管有害無益.據(jù)調查,酗酒是引起腦梗塞的誘因之一. 4. 高脂肪、高熱量食物:若連續(xù)長期進高脂肪、高熱量飲食,可使血脂進一步增高,血液粘稠度增加,動脈樣硬化斑塊容易形成,最終導致腦梗塞復發(fā).忌食肥肉、動物內臟、魚卵等,少食花生等含油脂多,膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調. 腦梗塞不能吃什么,以上已經給出答案,以上所列出的這些食物只會導致腦梗塞病情進展速度加快,嚴重影響患者對疾病的治療效果. 腦梗塞患者日常飲食注意 腦梗塞患者的日常飲食注意，是臨床上所有腦梗塞患者都需要注意的事項，只有在日常飲食生活中有了良好的飲食習慣才能預防各種疾病，讓病情能更好的恢復。腦梗塞癥狀早期不明顯，容易出現(xiàn)漏診與誤診的現(xiàn)象。 腦梗塞患者首先要得到及時的治療，在此基礎上配合食療，會有很大的收效，其飲食應注意給予易消化、高維生素飲食?？蓪⑿迈r蔬菜切成細末，水果壓汁服用。如腦梗塞患者超過24小時不能進食者，可給鼻飼維持營養(yǎng)。 腦梗塞患者的日常飲食注意： (1)控制總熱量。如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會下降的。 (2)限制精制糖和含糖類的甜食，包括點心、糖果和飲料的攝入。 (3)腦梗塞的病人有食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食，每日食鹽3克 ，可在烹調后再加入鹽拌勻即可。 (4)腦梗塞的病人要經常飲水，尤其在清晨和晚間。這樣可以稀釋血液，防止血栓的形成。 (5)注意烹調用料。為了增加食欲，可以在炒菜時加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋可以調味外，還可加速脂肪的溶解 ，促進消化和吸收，芝麻醬含鈣量高，經常食用可補充鈣，對防止腦出血有一定好處。 (6)適量增加蛋白質。由于膳食中的脂肪量下降，就要適當增加蛋白質?？捎墒萑?，去皮禽類提供，可多食魚類，特別是海魚，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，對降低 血液膽固醇及血液粘滯有利。 (7)限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量，減少動物脂肪，烹調時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制飲食中的膽固醇，每日應在300毫克以內，相當于每周可吃3個蛋黃。 腦梗塞患者的日常飲食注意，通過上面的幾點相信您有了一定的了解，任何病都是由于飲食上面的不好導致病發(fā)的，因此，只要有了良好的飲食習慣，就能預防腦梗塞等很多嚴重的疾病。腦梗塞患者應采用低鹽低脂飲食，均衡營養(yǎng)，盡量補充優(yōu)質蛋白質（如魚類），多食含纖維素高的蔬菜，足夠的水果保證足量的維生素。 腦梗塞患者不能吃的食物： 1、忌高脂肪、高熱量食物；不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調。 2、忌肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品。 3、忌生、冷、辛辣刺激性食物。 4、忌嗜煙、酗酒。