1，得了什么病就不可以吃牛肉

含糖的不能吃，米粉制品都含糖，吃木糖醇的點(diǎn)心和牛肉 ... 我奶奶是每天總共6兩飯（ 泡飯不可以吃） 不吃紅燒的任何東西菜清淡點(diǎn)就可以了下午2到3點(diǎn)晚上9到10點(diǎn)實(shí)在餓的 ... 瘋牛病

2，什么樣的病人不能吃牛肉

患皮膚病、肝病、腎病的人應(yīng)慎食 有病的病人。。這是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的,一般來(lái)講吃的清淡一點(diǎn)就可以了 精神病人和正常人一樣是人,沒(méi)有所謂一生都不能吃的東西,請(qǐng)不要歧視他們

3，哪些病的患者不能吃牛肉

患皮膚病、肝病、腎病的人吃牛肉時(shí)要謹(jǐn)慎。希望我的回答能夠幫到你，祝愿健康不要相信迷信說(shuō)法，給你介紹牛肉的諸多好處：牛肉是中國(guó)人的第二大肉類僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛(ài)，享有“肉中驕子”的美稱。在日常生活中，牛肉是常見(jiàn)的一種肉食，其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而備受人們的青睞。我們平常所吃的牛肉一般為黃牛或水牛的肉。黃牛和水牛均為牛科動(dòng)物，黃牛體長(zhǎng)1．5-2m，體重250kg，體格健壯結(jié)實(shí)，全國(guó)各地均有飼養(yǎng)。水牛比黃牛肥大，其體長(zhǎng)達(dá)2．5m以上，而且頭上的角長(zhǎng)而扁，有一定的攻擊性，全國(guó)大部分地區(qū)均有飼養(yǎng)，以南方水田地區(qū)為多。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，牛肉蛋白質(zhì)中所含的人體必需的氨基酸成分豐富，故營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。老年人、兒童、身體虛弱及病后恢復(fù)期的人吃牛肉非常適宜。牛肉的化學(xué)組成因牛的種類、性別、年齡、生長(zhǎng)地區(qū)、飼養(yǎng)方法、營(yíng)養(yǎng)狀況、體軀部位的不同而不同。每100g(食部)含蛋白質(zhì)20．1g、脂肪、1o.2g維生素，b10.07mg、維生素b20.15mg、鈣7mg；磷170mg、鐵0.90mg，又含有膽隘醇125mg。經(jīng)研究證明，牛肉還含有種種含氮物質(zhì)的特殊成分，如：肌醇、黃嘌呤、次黃質(zhì)、?；撬?，分子量較低的蛋白質(zhì)(如際類、胨類)、肽類(如肌肽、鵝肌肽)、氨基酸(如丙氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸、亮氨酸)、尿酸、尿素氨；又含不含氮的化合物如脂肪、乳酸、糖元、無(wú)機(jī)鹽等，以上這些及一部分未探明的人體必需成分，使牛肉在餐桌上備受歡迎，在肉食當(dāng)中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。牛肉的藥療作用牛肉是一種很好的食品，這對(duì)我們來(lái)說(shuō)是無(wú)可非議的，可是當(dāng)你在大口吞嚼享受這一美味之時(shí)，你是否會(huì)想到它還是一味良藥呢?牛肉主要的功效為：補(bǔ)脾胃，益氣血，強(qiáng)筋骨。主治：虛損贏，消渴，脾弱不運(yùn)，癖積，水腫：腰膝酗軟。用法為：內(nèi)服，煮食，煎汁或入丸劑。牛肉的不凡功用，在祖國(guó)醫(yī)學(xué)典籍中廣有記載。牛肉入藥首載于《別錄》，謂：“治消渴，止腹瀉；安中益氣，養(yǎng)脾胃”；《醫(yī)林纂要》中有：“牛肉味甘，專補(bǔ)脾土，脾胃者，后天氣血之本，補(bǔ)此則無(wú)不補(bǔ)矣”；《千金·食治》“止唾涎出”；《綱目》：“蓋肉者謂之藥也，熟而為之液，無(wú)形之物也。故能由腸胃而透肌膚、毛竅、爪甲，無(wú)所不到。在表者，因吐而得汗，在清道者自吐而去，在融道者自利而除，有如洪水泛漲，陳錯(cuò)順流而去盎然渙然，潤(rùn)澤枯槁，而有精爽之樂(lè)也。牛肉作為藥的歷史源選流長(zhǎng)，在醫(yī)者心目中的地位由此可見(jiàn)一斑。牛肉不宜常吃，一周一次為宜。牛肉不易熟爛，烹飪時(shí)放一個(gè)山楂、一塊橘皮或一點(diǎn)茶葉可以使其易爛。清燉牛肉保存營(yíng)養(yǎng)成分比較好。牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，更有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃，或適當(dāng)吃些嫩牛肉。西方現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，牛肉屬于紅肉，含有一種惡臭乙醛，過(guò)多攝入不利健康?；计つw病、肝病、腎病的人應(yīng)慎食

4，生什么病不能吃牛肉

患皮膚病、肝病、腎病的人應(yīng)慎食，因?yàn)榕Ｑ蛉鈱俸哙堰矢叩鞍咨攀常隗w內(nèi)代謝后，產(chǎn)生大量尿酸.所以如果腎病病人,尿酸高就不要吃了。 蕁麻疹之類的皮膚病，一般忌食牛羊肉，鯉魚(yú)，海鮮等食物．不要相信迷信說(shuō)法，給你介紹牛肉的諸多好處：牛肉是中國(guó)人的第二大肉類僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛(ài)，享有“肉中驕子”的美稱。在日常生活中，牛肉是常見(jiàn)的一種肉食，其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而備受人們的青睞。我們平常所吃的牛肉一般為黃?；蛩５娜?。黃牛和水牛均為?？苿?dòng)物，黃牛體長(zhǎng)1．5-2m，體重250kg，體格健壯結(jié)實(shí)，全國(guó)各地均有飼養(yǎng)。水牛比黃牛肥大，其體長(zhǎng)達(dá)2．5m以上，而且頭上的角長(zhǎng)而扁，有一定的攻擊性，全國(guó)大部分地區(qū)均有飼養(yǎng)，以南方水田地區(qū)為多?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，牛肉蛋白質(zhì)中所含的人體必需的氨基酸成分豐富，故營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。老年人、兒童、身體虛弱及病后恢復(fù)期的人吃牛肉非常適宜。牛肉的化學(xué)組成因牛的種類、性別、年齡、生長(zhǎng)地區(qū)、飼養(yǎng)方法、營(yíng)養(yǎng)狀況、體軀部位的不同而不同。每100g(食部)含蛋白質(zhì)20．1g、脂肪、1o.2g維生素，b10.07mg、維生素b20.15mg、鈣7mg；磷170mg、鐵0.90mg，又含有膽隘醇125mg。經(jīng)研究證明，牛肉還含有種種含氮物質(zhì)的特殊成分，如：肌醇、黃嘌呤、次黃質(zhì)、?；撬幔肿恿枯^低的蛋白質(zhì)(如際類、胨類)、肽類(如肌肽、鵝肌肽)、氨基酸(如丙氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸、亮氨酸)、尿酸、尿素氨；又含不含氮的化合物如脂肪、乳酸、糖元、無(wú)機(jī)鹽等，以上這些及一部分未探明的人體必需成分，使牛肉在餐桌上備受歡迎，在肉食當(dāng)中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。牛肉的藥療作用牛肉是一種很好的食品，這對(duì)我們來(lái)說(shuō)是無(wú)可非議的，可是當(dāng)你在大口吞嚼享受這一美味之時(shí)，你是否會(huì)想到它還是一味良藥呢?牛肉主要的功效為：補(bǔ)脾胃，益氣血，強(qiáng)筋骨。主治：虛損贏，消渴，脾弱不運(yùn)，癖積，水腫：腰膝酗軟。用法為：內(nèi)服，煮食，煎汁或入丸劑。牛肉的不凡功用，在祖國(guó)醫(yī)學(xué)典籍中廣有記載。牛肉入藥首載于《別錄》，謂：“治消渴，止腹瀉；安中益氣，養(yǎng)脾胃”；《醫(yī)林纂要》中有：“牛肉味甘，專補(bǔ)脾土，脾胃者，后天氣血之本，補(bǔ)此則無(wú)不補(bǔ)矣”；《千金·食治》“止唾涎出”；《綱目》：“蓋肉者謂之藥也，熟而為之液，無(wú)形之物也。故能由腸胃而透肌膚、毛竅、爪甲，無(wú)所不到。在表者，因吐而得汗，在清道者自吐而去，在融道者自利而除，有如洪水泛漲，陳錯(cuò)順流而去盎然渙然，潤(rùn)澤枯槁，而有精爽之樂(lè)也。牛肉作為藥的歷史源選流長(zhǎng)，在醫(yī)者心目中的地位由此可見(jiàn)一斑。牛肉不宜常吃，一周一次為宜。牛肉不易熟爛，烹飪時(shí)放一個(gè)山楂、一塊橘皮或一點(diǎn)茶葉可以使其易爛。清燉牛肉保存營(yíng)養(yǎng)成分比較好。牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，更有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃，或適當(dāng)吃些嫩牛肉。西方現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，牛肉屬于紅肉，含有一種惡臭乙醛，過(guò)多攝入不利健康?；计つw病、肝病、腎病的人應(yīng)慎食