1，桂圓肉泡水功效 適合于什么人群服用

桂圓又稱龍眼、亞荔枝，是一種果實(shí)，有虎眼、石硤龍眼等三十多個(gè)品種。我國福建、臺(tái)灣、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地均有分布。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，剝?nèi)ス?，鮮用，或?qū)⒐麑?shí)干燥后，剝?nèi)〖俜N皮備用。那么，你知道桂圓肉泡水有什么功效呢?適合于什么人群服用呢? 首先，我們來看看桂圓肉到底有什么功效?在中醫(yī)中，桂圓肉，性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血。桂圓肉的功效有：1、豐胸：中醫(yī)醫(yī)說女人主血?dú)猓３怨饒@的女人，臉色紅潤、身材豐滿，所以很多豐胸的補(bǔ)方，都以桂圓作為搭配。2、安眠：中醫(yī)說桂圓具有安神養(yǎng)心、補(bǔ)血益脾的功效，非常適合長期失眠者食用。3、補(bǔ)血：能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張，桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素，有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用?？捎糜谥委煵『篌w弱或腦力衰退，婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。 既然桂圓肉這么滋補(bǔ)，那么，它又適合于什么人群吃呢? 其實(shí)呢，桂圓肉是一般人群均可食用的。它主要適用于體質(zhì)虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用。但是，消費(fèi)者需要注意的是，有上火發(fā)炎癥狀時(shí)不宜食用，懷孕后不宜過多食用，還有經(jīng)期的婦女最好也不要服用，以免引起流血過多而全身浮腫。 從桂圓肉的功效就可以看出，用桂圓肉泡水的功效也是很多的。桂圓肉泡水，可以把桂圓肉中的有效成分都泡到水中，使患者更容易吸收，益心脾，補(bǔ)氣血的作用更強(qiáng)。

2，求問桂圓適合什么人吃哪些人適合吃桂圓

桂圓營養(yǎng)豐富，是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。果實(shí)除鮮食外，還可制成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質(zhì)堅(jiān)硬，紋理細(xì)致優(yōu)美，是制作高級家具的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。 桂圓的功效與作用 桂圓的功效和效果：桂圓亦稱龍眼中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，桂圓肉性味甘，平，歸心、脾經(jīng)，自古以來就被視為滋補(bǔ)佳品和滋補(bǔ)良藥，具有開胃益脾、養(yǎng)血安神、益氣、補(bǔ)虛長智的功效。桂園在臨床上常用于思慮過度，勞傷心脾引起的驚悸怔忡、失眠健忘、食少體倦、脾虛氣弱、便血崩漏、氣血不足、貧血等癥。 桂圓一般適宜以下人群食用： 1、失眠的人：桂圓有安神補(bǔ)血，充實(shí)腦力的功效。 2、氣血不足、婦女經(jīng)期及產(chǎn)后：桂圓有補(bǔ)血補(bǔ)氣功能。 3、腦力衰退、體弱：桂圓可安神補(bǔ)血，快速恢復(fù)體力。 4、上班族：工作壓力大、容易失眠或記憶減退。 5、學(xué)生：常熬夜、讀書精神耗損，多吃桂圓肉可增強(qiáng)記憶力，避免腦力衰退有很好的功效。 6、減肥的人：尤其怕減肥減錯(cuò)地方（可能胸部變?。滋於喑怨饒A肉，可達(dá)到豐胸的目的。營養(yǎng)豐富，含有各種糖類及維生素?！残晕丁承詼亍⑽陡?。入心、脾經(jīng)。 〔功能〕①補(bǔ)心脾，治脾虛泄瀉、虛腫；②補(bǔ)氣血；③安神，治失眠、健忘、驚悸。 〔宜〕適宜于老年人、產(chǎn)后體虛、氣血不足或營養(yǎng)不良、貧血之人食用；也適合神經(jīng)衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。 〔忌〕因其食性溫潤而滯，素有痰濕、胃火及風(fēng)熱襲肺者不宜用；熱體體質(zhì)、陰虛火旺、糖尿病、痛疽疔瘡、月經(jīng)過多、尿道炎、盆腔炎等各種炎癥及舌苔厚膩者忌食。小兒及青少年均不宜多食。 〔應(yīng)用舉例〕 ①龍眼生姜湯：有溫補(bǔ)脾胃作用，用于脾虛泄瀉。取龍眼肉15克、生姜10克，加水煎汁，代茶飲，連用1周。 ②龍眼花生：有益氣補(bǔ)血、健脾安神作用，用于貧血、失眠等。將龍眼肉10克、連衣花生15克，加少量鹽煮熟后吃。 ③龍眼丹參湯：有補(bǔ)益心脾、活血化瘀作用，用于冠心病。用龍眼肉30克、丹參、遠(yuǎn)志各15克，加水煎汁，再加少量紅糖調(diào)服，一日分兩次服。 ④龍眼洋參汁：有益氣安神的作用，用于心悸氣短、失眠健忘。將龍眼肉30克、西洋參6克、白糖少許，放碗內(nèi)隔水蒸，去渣飲汁，一日分兩次服完。 ⑤龍眼枸杞燉雞：有補(bǔ)血、養(yǎng)肝、安神的作用，用于陰血不足所致心悸、失眠、健忘等。將雞洗凈，掏空腹腔，放入龍眼肉30克、枸杞50克，隔水蒸熟后，分次吃完

3，桂圓的功效和什么樣人可以吃桂圓

桂圓 【科屬】為無患子科植物龍眼的成熟果實(shí)。 【別名】益智、蜜脾、龍眼。 【性味歸經(jīng)】性平，味甘；入心、肝、脾、腎經(jīng)。 【功能主治】益心脾，補(bǔ)氣血，安神志。主治虛勞羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虛腹瀉，產(chǎn)后浮腫，精神不振，自汗盜汗等病癥。 【營養(yǎng)成分】每1OO克（干品）含水分26．9克，蛋白質(zhì)5克，脂肪0．2克，碳水化合物65．4克，熱量283千卡，粗纖維0．6克，灰分1．9克，鈣30毫克，磷118毫克，鐵4．4毫克，硫胺素O．of毫克，核黃素0．6毫克，尼克酸2．5毫克，抗壞血酸34毫克，并含鉀392毫克，鈉1．O毫克， 鎂98毫克。 【食療作用】 1．益氣補(bǔ)血，增強(qiáng)記憶 桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，桂圓肉除對全身有補(bǔ)益作用外，對腦細(xì)胞特別有益，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞。 2．安神定志 桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達(dá)2.5毫克（每1OO克），可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。 3．養(yǎng)血安胎 桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。 4．抗菌，抑制癌細(xì)胞 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，桂圓對JTC－26腫瘤抑制率達(dá)90％以上，對癌細(xì)胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏，癥狀改善90％，延長壽命效果約80％。此外，桂圓水浸劑（1∶2）在試管內(nèi)對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。 5．降脂護(hù)心，延緩衰老 桂圓肉可降血脂，增加冠狀動(dòng)脈血流量。對與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶（MAO－B）有較強(qiáng)的抑制作用。 【保健食譜】 1．桂圓雞 凈桂圓肉250克，肥仔雞1只。將桂圓肉洗凈，雞宰殺后去毛，破腹去雜，剁去雞爪，放入沸水中略燙后撈出，再用清水沖洗干凈。將砂鍋放火上，加入清水、仔雞、料酒，煮至八成熟時(shí)，再加入桂圓肉、白醬油、精鹽，用小火燉約30分鐘即成。此雞具有補(bǔ)心脾，益氣血，安心腎，益腎精的功效。適用于氣血虛弱，脾虛泄瀉水腫，腎虛遺精，產(chǎn)后乳少，久病體虛等病癥。無病者食之滋養(yǎng)強(qiáng)壯，益智健腦。 2．補(bǔ)血膏 桂圓肉100克，黑芝麻40克，黑桑格50克，玉竹30克，蜂蜜適量。將以上四物加水適量浸泡1小時(shí)時(shí)，用文火煎煮，每半小時(shí)提取汁1次，共3次；將收到的汁液用小火濃縮，至稠如膏時(shí)，加蜂蜜1匙，稍煮沸即?；鸫洹Ｃ糠?～2匙，開水沖化飲服。此膏具有健脾益氣，補(bǔ)血養(yǎng)肝之功效，適宜于貧血患者常服。 3．龍眼豬髓湯 龍眼肉50克，帶髓豬脊骨、烏魚各500克。先將龍眼去殼取肉洗凈，帶髓豬脊骨剁碎，鳥魚去湯洗凈、切塊；上料同入鍋內(nèi)，加水適量久熬，放鹽調(diào)味即 可食用。此湯具有補(bǔ)益強(qiáng)壯，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力之功效，適用于癌癥手術(shù)后身體虛弱及年老體衰者食之。 4．桂圓雞蛋湯桂圓100克，雞蛋1枚，紅糖適量。桂圓去殼，加溫開水，放適量紅糖，然后將雞蛋打在桂圓上面，置鍋內(nèi)蒸10～20分鐘，以雞蛋熟為宜。將蒸好的雞蛋、桂圓一起連湯服下，每日l～2次，連服7～10天。此方具有養(yǎng)血安胎的功效，適用于中期及晚期妊娠婦女食之。 【注意事項(xiàng)】桂圓甘甜滋膩，內(nèi)有疾火及濕滯停飲者慎用。 【文獻(xiàn)選錄】 《神農(nóng)本草經(jīng)》：“主五臟邪氣，安志，厭食，久服強(qiáng)魂魄，聰明?！?《開寶本草》：“歸牌而能益智。” 《滇南本草》：“養(yǎng)血安神，長智斂汗，開胃益脾。” 《得配本草》：“益脾胃，涂心血，潤五臟，治怔忡?！?《泉州本草》：“壯陽益氣，補(bǔ)脾胃，治婦人產(chǎn)后浮腫，氣虛水腫，脾虛泄瀉?！?【文化欣賞】 漢·班固?！稏|觀漢記》：“南單于來朝，賜御倉及橙桔、龍眼、荔枝。” 宋·蘇頌。《圖經(jīng)本草》記載：桂圓“漢時(shí)南海常貢之，大為民害。臨武長唐羌上書言狀。和帝感其言，下詔止之。” 明·李時(shí)珍：“食品以荔枝為貴，而滋益則龍眼為良?！币虼耍皨烧淇蓯?，味甜如蜜”的桂圓得以與荔枝齊名。桂圓中藥學(xué)中又稱龍眼肉,具有補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神的功效. 特別是心脾虛損,氣血不足,失眠健忘,驚悸眩暈的人宜服用.糾正一點(diǎn)，是薏仁米。這些都是中藥，只是有食療和藥療之分而已。山藥含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和多種維生素，是一種非常理想的減肥健美食品。芡實(shí)為健脾益腎佳品，適用脾虛久瀉、帶下、腎氣虛、精關(guān)不固、遺尿、小便頻數(shù)、尿濁等癥。薏仁米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。白扁豆味甘，性微溫，有健脾化濕，利尿消腫，清肝明目等功效。蓮子藥用時(shí)去皮、心，故中醫(yī)處方叫“蓮肉”，具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用。適用于心悸、失眠，體虛、遺精、白帶過多、慢性腹癥等癥。紅棗能補(bǔ)益脾胃和補(bǔ)中益氣。所以對於脾胃虛弱和腸胃不佳的人士，如消化不良、經(jīng)常吐瀉或便秘人士都有好處，多吃紅棗能改善腸胃功能。此外，紅棗又能補(bǔ)氣血，對於中氣不足及氣血虧損人士特別有幫助，能減少平日氣促氣喘的情況，又能針對肌肉無力等癥狀，增加體力。桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血；具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠。百合性甘、微寒，歸肺、心經(jīng)，可潤肺止咳、清心安神。主要用于治療肺熱咳嗽、勞嗽咯血、虛煩驚悸、失眠多夢等癥。大概就是這樣了