分娩對(duì)媽媽的身體損傷很大,所以在坐月子時(shí),就要全方位的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。其中,不可缺少的就是補(bǔ)血,最佳的補(bǔ)血方法就是通過(guò)飲食。然而最佳的產(chǎn)后補(bǔ)血食物有哪些呢?接下來(lái),就來(lái)一起看看產(chǎn)后補(bǔ)血食物和藥膳有哪些吧。
產(chǎn)后補(bǔ)血食物
豬血
豬血中含有人體不可少的無(wú)機(jī)鹽,如鈉、鈣、磷、鉀、鋅、銅、鐵等,特別是豬血含鐵豐富,每百克中含鐵量45毫克,比豬肝幾乎高2倍,比鯉魚(yú)高20倍,比牛肉高22倍。鐵是造血所需要的重要物質(zhì),是能為人體吸收的血色素型鐵,具有良好的補(bǔ)血功能。因此,婦女分娩后膳食中要常有豬血,既防治缺鐵性貧血,又增補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體大有益處。
豬肝
豬肝富含維生素a、c,每百克含維生素a10000單位,含維生素c20毫克。還含蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分不僅對(duì)養(yǎng)生健體有益,更重要的是它具有補(bǔ)血補(bǔ)鐵、補(bǔ)肝明目、防治婦女分娩后貧血的作用。
黑木耳
黑木耳含有蛋白質(zhì)、糖,尤其富含鈣、磷、鐵,每百克生黑木耳含鐵100毫克,干黑木耳含鐵185毫克,是豬肝含鐵的7倍。
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