蜂兒又被稱為蛹,通常是指蠶蛹。蠶蛹通常是經(jīng)過加工處理的后食用。食用蠶蛹的作用與功效,主要有補充營養(yǎng)、促進代謝、對抗疲勞、清熱解毒、祛風(fēng)通絡(luò)等。
1、補充營養(yǎng):蠶蛹含有豐富的蛋白質(zhì),可以補充身體的蛋白質(zhì),增加身體營養(yǎng),給身體提供能量。
2、促進代謝:適當(dāng)食用蠶蛹,能夠起到促進身體新陳代謝,排毒養(yǎng)顏的功效。
3、對抗疲勞:蠶蛹中含有一部分的糖分和其他營養(yǎng)元素,食用能夠給身體提供能量,消除疲勞,恢復(fù)體力。
4、清熱解毒:蠶蛹具有清熱解毒的功效,能夠排除體內(nèi)毒素,緩解熱火上行癥狀。
5、祛風(fēng)通絡(luò):具有促進血液循環(huán),舒筋活絡(luò)的功效,可以緩解關(guān)節(jié)疼痛、神經(jīng)痛等疾病癥狀,對于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎也有一定的療效。
此外,還能夠達到抗衰老的功效。需要注意的是,對蠶蛹過敏的人,部分腎病、胃腸不適的人不建議吃蠶蛹,避免過敏或加重病情。如果蠶蛹不新鮮,已經(jīng)變質(zhì)或有異味,則不可加工食用,以免刺激胃腸道,出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。