白術(shù)是生活中非常常見的食品級中草藥。白術(shù)有很多功效，不僅能健脾益氣，還能固表止汗，利水消腫。煮粥或單獨煮粥可以起到療效，提高人體對疾病的抵抗力。對于孕婦來說，白術(shù)也有很好的安胎效果。而且白術(shù)價格實惠，深受人們青睞。白術(shù)有很多好處，但也有一些人不適合白術(shù)，會起到一些不利的作用。

哪些人適合吃白術(shù)？

1.水腫明顯的人群

利水消腫是白術(shù)的代表作用，尤其是一些腎源性水腫和肝源性水腫，能有效促進(jìn)多余水分的排泄，使其從尿液中排出。

2.自汗盜汗的人

如果出汗原因不明，可以適當(dāng)服用一些白術(shù)來固表止汗，益氣健脾，可以大大提高脾胃的運化功能，對脾氣不足引起的出汗效果最好。

孕婦胎動不安

很多人忽略了白術(shù)安神養(yǎng)胎的功效。對于孕婦來說，白術(shù)可以大大降低滑胎的風(fēng)險。但孕婦服用前一定要咨詢專業(yè)人士，注意量控制。

4.免疫力低下的人群

冬季是感冒發(fā)病率高的季節(jié)。此時，一些免疫力低下的易感人群最適合白術(shù)，因為白術(shù)可以改善淋巴細(xì)胞和免疫蛋白的功能，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的作用。

誰應(yīng)該禁止白術(shù)？

1.陰虛人群

陰虛的主要表現(xiàn)為心煩、心煩、耳聾、耳鳴、口干。白術(shù)性溫，非常適合陽氣不足的人，可能會加重陰虛患者的表現(xiàn)。因此，陰虛患者可以服用一些滋陰的藥物，如百合、麥冬、沙參等。

2.腹脹氣結(jié)的人

腹痛、腹脹、腹脹或胃痛、胃脹的人不能服用白術(shù)，因為白術(shù)會加重氣機(jī)抑郁癥的表現(xiàn)。應(yīng)適當(dāng)服用木香、砂仁等能理氣的藥物。白術(shù)是補(bǔ)氣的中草藥。如果沒有氣虛，盲目使用會導(dǎo)致氣滯。

3.胃火大的人

雖然白術(shù)可以補(bǔ)脾胃，緩解胃痛，但只針對脾胃氣虛引起的胃痛。如果胃痛是胃火引起的，千萬不要用白術(shù)等溫性藥材，要用石膏、知母等能清胃熱的藥物。

白術(shù)作用廣泛，不僅能緩解上述水腫、脾胃氣虛、胎動不安等，還能治療糖尿病和中耳炎。但禁忌人群必須避免使用，以免適得其反。