孕婦午餐應(yīng)該是一天中最重要的一餐,特別是工作中的準(zhǔn)媽媽們,中午要補(bǔ)充足夠的能力,已補(bǔ)充早上的能力消耗,同時(shí)要為下午囤積更多的營(yíng)養(yǎng)。那么,孕婦午餐吃什么好呢?營(yíng)養(yǎng)專家提醒您要了解孕婦午餐7大禁忌食物。
1、油條:因?yàn)橛蜅l的制作中需加入明礬,明礬是含鋁的無(wú)機(jī)物,每500克面粉的油條,大約用15克明礬。如果孕婦一天吃兩根油條等于吃了三克明礬。積累起來(lái)這些鋁會(huì)通過(guò)胎盤侵入胎兒大腦影響智力。
2、糖精:糖精是從煤焦油里提煉出來(lái)的,其主要成分是糖精鈉,無(wú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。孕婦不要長(zhǎng)時(shí)間過(guò)多地使用糖精,或大量飲用含糖精的飲料。糖精對(duì)胃腸粘膜有很刺激的作用,并影響某些消化酶的功能。會(huì)使人出現(xiàn)消化功能減退,發(fā)生消化不良,造成營(yíng)養(yǎng)吸收功能障礙。而且還會(huì)加重腎功能的負(fù)擔(dān)。
3、熱性香料:孕婦在孕期最好少用或不用如八角茴香、小茴香、花椒、辣椒粉、桂皮、胡椒、五香粉等調(diào)味料。這些材料會(huì)引起孕婦腸道枯燥、便秘或糞石梗阻。
4、鹽:孕婦每天進(jìn)食鹽不能超過(guò)20克,過(guò)多食鹽會(huì)引起水腫、血壓升高等癥狀。
5、酸性食物:科學(xué)研究證明,酸性食物和酸性藥物是造成畸胎的元兇之一。在妊娠的最初半個(gè)月左右,不食或少食酸性食物或藥物最好。
6、咸魚:咸魚中含大量的二甲基硝酸鹽,進(jìn)入體內(nèi)能被轉(zhuǎn)化成致癌性很高的二甲基硝胺,可以通過(guò)胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)。
7、黃芪燉雞:黃芪具有益氣健脾的功效,與母雞一起食用是氣虛人食用的好補(bǔ)品。但快要臨產(chǎn)的孕婦應(yīng)慎食,避免妊娠期胎兒的正常下降的生理規(guī)律被干擾,而造成難產(chǎn)。
孕婦午餐有什么講究呢?以上已經(jīng)為準(zhǔn)媽媽們說(shuō)明,以上食物不宜拿來(lái)當(dāng)做午餐,對(duì)健康無(wú)益。想要了解更多關(guān)于孕婦飲食的知識(shí),小編推薦您閱讀:孕婦孕期午餐吃什么好
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