在沒(méi)有水分的情況下，生曬參可保存2-3年，紅參可保存5年以上,這種方法可以保證人參一年不變質(zhì),人參的保質(zhì)期要根據(jù)人參的來(lái)源和加工方法來(lái)判斷:人參大致可分為紅參、糖參、曬干參、高麗參、西洋參等,人參的保質(zhì)期要根據(jù)人參的來(lái)源和加工方法來(lái)判斷:人參大致可分為紅參、糖參、曬干參、高麗參、西洋參等。

不同的人參保質(zhì)期不同。在沒(méi)有水分的情況下，生曬參可保存2-3年，紅參可保存5年以上。鐵罐儲(chǔ)存的品牌紅參可以保存10年以上，甚至50年。西洋參只要保持干燥，不變質(zhì)發(fā)霉，不暴曬，可以保存3-5年。不同的人參保質(zhì)期不同。在沒(méi)有水分的情況下，生曬參可保存2-3年，紅參可保存5年以上。鐵罐儲(chǔ)存的品牌紅參可以保存10年以上，甚至50年。西洋參只要保持干燥，不變質(zhì)發(fā)霉，不暴曬，可以保存3-5年。

人參的保質(zhì)期要根據(jù)人參的來(lái)源和加工方法來(lái)判斷:人參大致可分為紅參、糖參、曬干參、高麗參、西洋參等。因?yàn)槿藚⒑刑穷?lèi)、氨基酸、維生素D、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)成分。，容易發(fā)霉蟲(chóng)蛀，影響藥品的彎曲使用和臨床療效，要妥善保管。一般來(lái)說(shuō)，人參是以干人參的形式保存的。如果保持干燥狀態(tài)，可以保存很久，一百年都不成問(wèn)題。如果不是干人參，過(guò)了標(biāo)注的保質(zhì)期就不要吃了。人參雖然可以長(zhǎng)期保存，但也不應(yīng)該被調(diào)侃團(tuán)體濫用。因?yàn)槿藚⑹且环N補(bǔ)氣藥，沒(méi)有氣虛就不宜隨便服用。體質(zhì)強(qiáng)的人，沒(méi)有虛弱，就不用吃補(bǔ)藥，用錯(cuò)了。

人參的保質(zhì)期要根據(jù)人參的來(lái)源和加工方法來(lái)判斷:人參大致可分為紅參、糖參、曬干參、高麗參、西洋參等。因?yàn)槿藚⒑刑穷?lèi)、氨基酸、維生素D、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)成分。，容易發(fā)霉蟲(chóng)蛀，影響藥品的彎曲使用和臨床療效，要妥善保管。一般來(lái)說(shuō)，人參是以干人參的形式保存的。如果保持干燥狀態(tài)，可以保存很久，一百年都不成問(wèn)題。如果不是干人參，過(guò)了標(biāo)注的保質(zhì)期就不要吃了。人參雖然可以長(zhǎng)期保存，但也不應(yīng)該被調(diào)侃團(tuán)體濫用。因?yàn)槿藚⑹且环N補(bǔ)氣藥，沒(méi)有氣虛就不宜隨便服用。體質(zhì)強(qiáng)的人，沒(méi)有虛弱，就不用吃補(bǔ)藥，用錯(cuò)了。

一般來(lái)說(shuō)，中藥的保質(zhì)期是3-5年，(未開(kāi)封)。如果想長(zhǎng)時(shí)間保存人參，應(yīng)該放在陰涼干燥的地方，密封干燥，一、儲(chǔ)罐儲(chǔ)存法。人參曬干后，用紙包好，放入塑料袋，擠出空氣，密封，取一個(gè)不合適的陶瓷缸，洗凈晾干，在缸底和缸周?chē)佉粚由?，在生石灰上鋪一層紙，將裝有人參的塑料袋放入缸中，最后蓋上缸蓋，放在陰涼干燥處。這種方法可以保證人參一年不變質(zhì)，二、冰箱存放方法。將干人參裝入干凈干燥的玻璃瓶中，在瓶蓋中放入橡膠墊圈，然后擰緊瓶蓋，使瓶子保持良好的密封狀態(tài)，再將玻璃瓶放入冰箱中保存，擴(kuò)展數(shù)據(jù)。人參之所以稀有珍貴，主要與其藥用價(jià)值有關(guān)，在很早的醫(yī)學(xué)著作《神農(nóng)本草》中，就認(rèn)為人參具有“滋養(yǎng)五臟、寧心安神、止驚祛邪、明目益智”、“強(qiáng)身健體、延年益壽”的功效。