蘋(píng)果醋的果酸中含有一種特殊物質(zhì)果膠，不僅能減少細(xì)菌排毒養(yǎng)顏美容，還能消耗體脂減肥,自制蘋(píng)果醋需3個(gè)月后飲用,用蘋(píng)果醋泡的方法簡(jiǎn)單易學(xué)，用蘋(píng)果加蜂蜜或檸檬冰糖的醋泡更好,準(zhǔn)備材料:蘋(píng)果4個(gè)玻璃瓶，1個(gè)冰糖80g米醋450ml水果刀前期工作:a.清洗蘋(píng)果，然后用刀切成片，瓶底鋪上一些冰糖，放入蘋(píng)果片，倒入米醋，放入蘋(píng)果片。

就封三個(gè)月。準(zhǔn)備材料:蘋(píng)果4個(gè)玻璃瓶，1個(gè)冰糖80g米醋450ml水果刀前期工作:a .清洗蘋(píng)果，然后用刀切成片，瓶底鋪上一些冰糖，放入蘋(píng)果片，倒入米醋，放入蘋(píng)果片?？梢愿鶕?jù)自己的口味加入冰糖，然后用保護(hù)膜蓋住瓶口，密封在陰涼的地方保存三個(gè)月。很簡(jiǎn)單。后期工作:當(dāng)醋變成金黃色時(shí)，說(shuō)明已經(jīng)泡過(guò)，然后取出蘋(píng)果片，停止使用。用干凈的紗布過(guò)濾兩次裝瓶，果醋看起來(lái)會(huì)更清澈。瓶口用保鮮膜密封后，擰上蓋子，存放在陰涼處。想喝的時(shí)候蘋(píng)果醋可以直接打開(kāi)直接喝，或者加適量蜂蜜，喝的效果會(huì)更好。

密封24小時(shí)。材料:蘋(píng)果500g，玻璃瓶一個(gè)，大米200g，醋30g。做法:將蘋(píng)果的切片放入瓶中，加入醋搖勻，然后密封直接取出，放置十天。自釀蘋(píng)果醋操作起來(lái)非常簡(jiǎn)單方便。雖然材料不多，但含有很多有效成分。蘋(píng)果醋的果酸中含有一種特殊物質(zhì)果膠，不僅能減少細(xì)菌排毒養(yǎng)顏美容，還能消耗體脂減肥。富含鋅、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，還能增強(qiáng)體質(zhì)。用蘋(píng)果醋泡的方法簡(jiǎn)單易學(xué)，用蘋(píng)果加蜂蜜或檸檬冰糖的醋泡更好。

醋本身可以起到消毒的作用，各種微生物幾乎無(wú)法繁殖。所以沒(méi)有保質(zhì)期。但是你可以根據(jù)有沒(méi)有沉淀，味道有沒(méi)有變化來(lái)判斷醋是否變質(zhì)。如果發(fā)現(xiàn)變質(zhì)了，就不能再吃了。有的雖然沒(méi)有變質(zhì)，但是時(shí)間久了會(huì)褪色很多。要保持好的口感，最好在生產(chǎn)之日起一年內(nèi)食用。

自制蘋(píng)果醋需3個(gè)月后飲用。材料:蘋(píng)果2塊，冰糖適量，糖醋/白醋適量，制作方法:1。蘋(píng)果清洗干凈，切成薄片(去核)，2.拿一個(gè)帶蓋的瓶子，放一層蘋(píng)果片，撒一層冰糖。3.重復(fù)步驟2，直到瓶子裝滿，倒入米醋/白醋蘋(píng)果片，4.蓋上瓶蓋，放在陰涼處約3個(gè)月。5.食用時(shí)，在杯中放入適量的蘋(píng)果醋，倒入清水，攪拌均勻。