2型糖尿病患者可以吃菌菇類食物。菌菇類食物含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、微量元素等，而且糖分含量較少，基本不會導(dǎo)致血糖水平升高。2型糖尿病患者需要控制高糖、高脂類食物的攝入，多吃一些升糖指數(shù)低的食物，因此可以適量進(jìn)食菌菇類食物。2型糖尿病患者的飲食建議低鹽、低脂、低糖、低熱量飲食，并且需要規(guī)律飲食、少食多餐，避免暴飲暴食。

1、低鹽：2型糖尿病患者每日攝入鹽分應(yīng)控制在6g以下，避免加重腎臟負(fù)擔(dān)，引起水腫等;

2、低脂：攝入脂肪應(yīng)低于總熱量，每日脂肪攝入量應(yīng)低于總熱量。盡量選擇植物油，避免食用動物脂肪及含膽固醇較高的食物，如肥肉、動物內(nèi)臟等;

3、低糖：2型糖尿病患者需要根據(jù)血糖情況合理控制攝入含糖量高的食物，如精米、白面等，避免血糖升高。在血糖平穩(wěn)后應(yīng)適量攝入富含維生素的新鮮蔬菜以及水果;

4、低熱量：由于菌菇類食物的熱量較低，因此如果血糖控制基本達(dá)標(biāo)，兩餐間少量進(jìn)食菌菇類食物對血糖影響較小。但是如果血糖控制不達(dá)標(biāo)，則不建議進(jìn)食菌菇類食物。

2型糖尿病患者除注意飲食外，還需要積極進(jìn)行運(yùn)動鍛煉，增加外周組織對胰島素的敏感性，從而控制血糖和體重。建議2型糖尿病患者積極在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行血糖管理，遵醫(yī)囑服用降糖藥物，如二甲雙胍、阿卡波糖等，必要時(shí)使用胰島素等進(jìn)行治療。