街上排隊(duì)買栗子成了街頭一道風(fēng)景,但是您知道嗎?栗子不是什么人都適合吃哦,因?yàn)樗臒崃亢芨?。那什么人不能吃栗子呢?/p>
1顆熟栗子重約10克,可食部分約重8克,熱量為17千卡,10顆去殼栗子的熱量是170千卡左右。而100克米飯的熱量是116千卡,1小碗米飯重約150克,熱量為174千卡。不難看出,吃10個(gè)栗子,就相當(dāng)于吃了1小碗米飯。
再加上糖炒栗子時(shí),滲入少量糖分和油脂,其熱量會(huì)更高。因此大家在吃時(shí)須控制量,每天最好別超過10顆。
如將栗子作為間歇零食,可在正式用餐時(shí),適當(dāng)減少主食的攝入量,或通過增加運(yùn)動(dòng)的方式消耗掉這部分熱量。
栗子營(yíng)養(yǎng)豐富,秋冬吃有溫補(bǔ)身體的效果。中就指出:“栗治腎虛,腰腿無力,能通腎益氣,厚腸胃也?!钡?a href="http://www.qzdhjyzx.com/tags/kjd3zy8q1e.html" class="match_link">消化不良、經(jīng)常便秘的人和兒童都不宜多吃栗子。
栗子含糖量高,糖尿病病人更不宜食用。上火嚴(yán)重、發(fā)燒的人最好不要多吃。
需要提醒的是,買糖炒栗子時(shí),最好挑果殼完整、沒有開口的,這樣有助于規(guī)避不干凈的東西。栗子直接煮著吃或入菜都是不錯(cuò)的吃法。了解更多相關(guān)知識(shí)的介紹,還可以閱讀:常吃栗子能夠預(yù)防高血壓
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