現(xiàn)代人越來(lái)越重視保健養(yǎng)生，很多人都有自己的一套保健方法，但是也存在一定的誤區(qū)。以下這些是大家在保健養(yǎng)生的時(shí)候容易存在的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，一起來(lái)看看吧。

1、不敢吃一點(diǎn)點(diǎn)肥肉

脂肪是人體的重要組成部分。長(zhǎng)期吃高脂肪飲食易得心腦血管疾病，這是大多數(shù)人所公認(rèn)的。但是，一點(diǎn)不吃帶脂肪的肉是不利于健康的。動(dòng)物脂肪中含有一種能延長(zhǎng)壽命的物質(zhì)，叫做α脂蛋白，即高密度脂蛋白，它不但不會(huì)促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化，相反，可預(yù)防心血管病。動(dòng)物脂肪中含有豐富的維生素，如維生素a、b2、b6、b12、e，也是人體不可缺少的。大腦發(fā)育不可缺少的腦磷脂和卵磷脂，也必須通過(guò)攝入脂肪來(lái)獲取。如果兒童長(zhǎng)期吃低脂肪的飲食，會(huì)影響大腦和整個(gè)身體的的生長(zhǎng)發(fā)育。動(dòng)物脂肪的發(fā)熱量高，對(duì)于體力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō)，更不可不吃肥肉。就是中老年人，在日常的膳食中適當(dāng)吃一些肥肉、蛋黃及動(dòng)物內(nèi)臟，以獲取必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也是有利于健康長(zhǎng)壽的。

2、服用維生素越多越好

維生素對(duì)人體的健康是非常重要的。缺乏維生素，會(huì)導(dǎo)致各種維生素缺乏癥的發(fā)生。但是，維生素服用過(guò)多，所產(chǎn)生的副作用和中毒癥狀，會(huì)對(duì)健康造成損害。所以，服用維生素也要適量。

3、用魚(yú)肝油和鈣片預(yù)防和治療佝僂病

魚(yú)肝油中的維生素a的含量是維生素d的10倍，用魚(yú)肝油預(yù)防和治療佝僂病，容易造成病兒維生素a中毒。正確的方法是用維生素d加鈣片來(lái)預(yù)防和治療佝僂病。

4、用沸水沖茶

用沸騰的開(kāi)水泡茶，會(huì)破壞茶葉中的很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還會(huì)溶出過(guò)多的鞣酸和芳香物質(zhì)，使茶有苦澀味，降低了滋養(yǎng)保健的作用。泡茶的水溫一般應(yīng)在80℃左右，冬季可適當(dāng)高一些。

5、老母雞補(bǔ)身體最好

多年的老母雞含有過(guò)多的雞油，其肌肉彈力纖維減少，結(jié)締組織老化，雞肉粗韌，久煮難爛，不易胃腸消化吸收。用飼養(yǎng)一年的雞，無(wú)論煮、燉皆宜，容易煮爛變酥，肉質(zhì)鮮嫩可口，營(yíng)養(yǎng)更為宜人。

6、魚(yú)吃得越多越好

魚(yú)的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用，故對(duì)防治心腦血管疾病和增強(qiáng)記憶、保護(hù)視力、消除炎癥頗有益處。但食魚(yú)并非多多益善，魚(yú)的脂肪酸中含有20碳五烯酸，它能有效地抑制血小板的凝聚作用，長(zhǎng)期過(guò)量食魚(yú)，可使血小板凝聚性降低而引起各種自發(fā)性出血，如皮下紫癜、腦溢血等。愛(ài)斯基摩人以食魚(yú)為主，有人發(fā)現(xiàn)盡管他們幾乎沒(méi)有人患冠心病、腦血栓癥，但腦出血卻成了他們的重要死亡原因。

7、口香糖能健齒

吃了口香糖不漱口，其糖分同樣會(huì)在口腔中發(fā)酵產(chǎn)酸，腐蝕牙齒，形成齲齒。另外，口香糖中含有橡膠增塑劑、硫化促進(jìn)劑和防老化劑等添加物，這些都有一定的毒性。增塑劑的代謝產(chǎn)物為苯酚，毒性較強(qiáng)，在消化道吸收入血后，可危害人體健康。