1，肝硬化吃什么好

你好，肝硬化病人一般食欲較差，消化功能下降，因此更要保證病人的合理營(yíng)養(yǎng)，食譜應(yīng)多樣化，講究色美、味香及軟爛可口易消化，選擇一些病人喜愛(ài)的食物，可以增加病人的食欲。豬肝是大補(bǔ)的呀

2，肝硬化能吃什么

　首先，對(duì)于肝硬化患者來(lái)說(shuō)，一定不能飲酒，即便是一丁點(diǎn)兒酒精(包括含有酒精類的飲料)也是碰不得。因?yàn)閷?duì)于肝不好尤其是肝硬化這樣具有嚴(yán)重肝病的人群，酒精絕對(duì)就是毒藥。肝硬化患者若飲用酒精，會(huì)破壞肝細(xì)胞、引起肝細(xì)胞壞死，急速加重病情，危害生命?！　∑浯危瑢?duì)于肝硬化患者來(lái)說(shuō)，要限制鹽分和水分的攝入，尤其是肝硬化出現(xiàn)腹水的患者更是要嚴(yán)格控制。因此要盡量地少吃腌制品以及味精等含鈉量高的事物，這些食物會(huì)加重肝臟新陳代謝的負(fù)擔(dān)，不利于病情的改善?！　≡僬?，肝硬化的飲食需要控制脂肪的攝入，但是并不代表說(shuō)不攝入脂肪，脂肪也是人體必需的成分，可為人體增加必需的熱量和脂肪酸，適當(dāng)?shù)臄z入對(duì)患者也是有所幫助的。

3，肝硬化吃什么好

病情分析：肝硬化的病人一般會(huì)出現(xiàn)食欲較差，消化功能下降的表現(xiàn)。對(duì)于妥善安排肝硬化病人的飲食問(wèn)題是肝硬化患者要掌握的一點(diǎn)。一、絕對(duì)禁酒和刺激性食物得了肝硬化不能吃什么，膽汁性應(yīng)禁食肥膩多脂和高膽固醇;當(dāng)出現(xiàn)肝腹水時(shí)應(yīng)限制鹽的攝入;肝昏迷時(shí)，應(yīng)禁蛋白質(zhì);指導(dǎo)意見(jiàn)：需服用體恒健養(yǎng)肝片來(lái)護(hù)肝治療，一方面抑制病情反復(fù)，控制病毒反復(fù)，另一方面減輕肝硬化患者的疼痛，預(yù)防肝腹水，上消化道出血等并發(fā)癥的發(fā)生，此為治療肝硬化的關(guān)鍵所在。早期肝硬化的話，最好是要積極進(jìn)行配合防治哦，不要吃一些不好消化的食物，可以多吃一些易消化的，清淡的食物?？梢赃m當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些熱量，是、飲食要清淡。 (本回答來(lái)自：濟(jì)南體恒健生物工程有限公司 )你好，肝硬化患者嚴(yán)禁飲酒，以免加重對(duì)肝臟的損害;忌食辛辣、刺激性食物;適當(dāng)限制動(dòng)物脂肪、動(dòng)物油的攝入，如豬板油等;粗硬食物、煎烤食物、帶碎骨的禽魚(yú)類，要嚴(yán)格控制，以免誘發(fā)胃底靜脈曲張破裂。宜食高蛋白、高糖類、高維生素、低脂肪、易消化的物食，如瘦肉、魚(yú)、蛋、蔬菜、水果等。 本回答由 武警河南總隊(duì)醫(yī)院 提供、推薦服務(wù)有（就診服務(wù)、義診服務(wù)）你好，肝硬化的人平時(shí)要多吃一些蔬菜，水果。飲食一定要清淡，絕對(duì)不要吃一些油炸油膩，辛辣和刺激性的食品，以免對(duì)肝臟造成威脅。多吃一些易消化，清淡的食品會(huì)比較好。每頓飯不要吃的太飽，少吃多餐就可以了。平時(shí)要多休息，不熬夜，不喝酒。閑著的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)纳⒉?p>

4，肝硬化患者吃什么好

肝硬化飲食療法 1.肝硬化患者的飲食原則 肝硬化是一種常見(jiàn)的慢性進(jìn)行性肝臟疾病。肝硬化病人一般食欲較差，消化功能下降。因此，妥善安排肝硬化病人的飲食，保證病人的合理營(yíng)養(yǎng)，是肝硬化治療過(guò)程中舉足輕重的事。由于肝功能受到損害的程度輕重不一，往往出現(xiàn)不同的并發(fā)癥，因而對(duì)飲食的要求也不一樣。但肝硬化病人飲食的一般原則是相同的。肝硬化病人需要足夠的營(yíng)養(yǎng)，但要防止因強(qiáng)調(diào)“營(yíng)養(yǎng)”而大量服用高糖、高蛋白、高熱量和低脂肪飲食。一般說(shuō)來(lái)，肝硬化病人的飲食要注意以下幾個(gè)方面： (1)食譜應(yīng)多樣化，講究色美味香及軟爛可口易消化。肝硬化病人的消化功能一般都有所下降，食欲不振，所以注意食譜的變化，選擇一些病人喜愛(ài)的食物，講究烹飪，可以增加病人的食欲。 (2)要有足夠的熱量。充足的熱量可減少對(duì)蛋白質(zhì)的消耗，減輕肝臟負(fù)擔(dān)，有利于組織蛋白的合成。肝硬化患者每日食物熱量以2500-2800千卡較為適宜。按體重計(jì)，每日每千克體重約需熱量35-40千卡。 (3)要有全面而豐富的維生素。B族維生素對(duì)促進(jìn)消化、保護(hù)肝臟和防止脂肪肝有重要生理作用。維生素C可促進(jìn)新陳代謝并具有解毒功能。脂溶性維生素A、D、E對(duì)肝都有不同程度的保護(hù)作用。 (4)適量的蛋白質(zhì)。一般每日供給100-120克。血漿蛋白減少時(shí)，則需大量補(bǔ)充蛋白質(zhì)，每日每千克體重可供1.5-2克，有腹水或使用糖皮質(zhì)激素治療者可增至每天每千克體重2-3克。較高的蛋白飲食對(duì)保護(hù)肝細(xì)胞、修復(fù)已損壞的肝細(xì)胞有重要意義。當(dāng)血漿蛋白過(guò)低而引起腹水和水腫時(shí)，蛋白量可增加。而在肝功能嚴(yán)重受損或出現(xiàn)肝昏迷先兆癥狀時(shí)，則不應(yīng)給予高蛋白飲食，而要嚴(yán)格限制進(jìn)食蛋白量，以減輕肝臟負(fù)擔(dān)和減少血中氨的濃度。 (5)攝入適量的礦物質(zhì)。近來(lái)有報(bào)道，肝硬化病人體內(nèi)鋅和鎂離子的缺乏已受到人們的注意，因此我們?cè)谌粘ｏ嬍持袘?yīng)適量攝取含鋅和鎂豐富的飲食，如瘦豬肉、牛肉、羊肉、魚(yú)類以及綠葉蔬菜。豌豆和乳制品等。 (6)糖類供應(yīng)要充足。每日以300-500克為宜。充足的糖類可保證肝臟合成并貯存肝糖原，對(duì)防止毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害是必要的。但是過(guò)多地進(jìn)食糖類，不僅影響食欲，而且容易造成體內(nèi)脂肪的積聚，誘發(fā)脂肪肝及動(dòng)脈硬化等癥，病人體重也會(huì)日漸增加，進(jìn)一步加重肝臟的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肝功能日漸下降。 (7)脂肪不宜過(guò)多，禁用動(dòng)物油，可采用少量植物油。肝硬化病人的肝臟膽汁合成及分泌均減少，使脂肪的消化和吸收受到嚴(yán)重影響。進(jìn)食過(guò)多脂肪后，過(guò)多的脂肪在肝臟內(nèi)沉積，不僅會(huì)誘發(fā)脂肪肝，而且會(huì)阻止肝糖原的合成，使肝功能進(jìn)一步減退。一般來(lái)說(shuō)，每日以40-50克為宜。 (8)食鹽攝入要適量。食鹽的每日攝入量以不超過(guò)1.0-1.5克為宜，飲水量應(yīng)限制在2000毫升以內(nèi)。對(duì)于嚴(yán)重的腹水患者或水腫者，每日食鹽的攝入量應(yīng)嚴(yán)格控制在500毫克以下，水的攝入量在1000毫升以內(nèi)。 (9)禁止飲酒。酒精在體內(nèi)主要是通過(guò)肝臟進(jìn)行代謝，排出體外。飲酒會(huì)加重功能本已減退的肝臟的負(fù)擔(dān)。所以應(yīng)絕對(duì)禁止喝一切含有酒精的飲料，并忌用刺激性 食物如辣椒、芥末等以及加鹽、加味精的食品。 (10)食物宜柔軟不宜粗糙。應(yīng)避免食用帶刺帶骨以及芹菜、韭菜、老白菜、黃豆芽等含粗糙纖維的食物，更不能食用硬、脆的干食品，以防止刺傷食道造成破裂出血。伴有食道靜脈曲張者宜給流質(zhì)飲食，如菜泥、肉沫、爛飯等，上消化道出血時(shí)應(yīng)禁食。 (11)少食多餐。肝硬化病人的消化能力降低，每次進(jìn)食不宜過(guò)量，以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。要少食多餐，尤其是在出現(xiàn)腹水時(shí)，更要注意減少進(jìn)食量，以免增加飽脹不適的感覺(jué)。 另外，肝臟病人雖然多吃蔬菜和水果有益，但應(yīng)防止過(guò)多食用對(duì)肝臟有損害的食物，如扁豆、蘿卜、蒜、洋蔥、菠菜等。為這類食物中含有醚油類物質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)肝臟和膽囊會(huì)產(chǎn)生不良刺激。 總之，肝硬化病人的飲食，一定要根據(jù)病人的具體情況，合理調(diào)劑搭配。既保證營(yíng)養(yǎng)全面，又不使之過(guò)量。不足有害，過(guò)亦不利。 2.肝硬化患者食物治療六方法 肝硬化有門靜脈性和膽汁性兩大類。發(fā)病率前者高。門靜脈性肝硬化是一種慢性全身性疾病，是各種慢性彌漫性肝炎或廣泛的肝臟質(zhì)變性繼續(xù)發(fā)展的結(jié)果，主要病變?yōu)楦渭?xì)胞變性、壞死、小結(jié)性新生和纖維組織增生，從而使肝臟變形，質(zhì)地變硬，故名肝硬化。本病85.2%發(fā)生于21-50歲之間，男女發(fā)病率為3.6-8：1。肝硬化臨床上分為早期(即肝功能代償期)、晚期(即肝功能失代償期)。早期，臨床癥狀不明顯，往往僅表現(xiàn)輕度的消化不良，如食欲不振、胸悶噯氣、便溏等；體征主要為肝臟腫大，難與慢性肝炎或原因不明的肝腫大相區(qū)別。后期，主要表現(xiàn)為腹水，靜脈曲張(胃與食道、腹壁、臍周、痔靜脈)，脾臟腫大，肝臟縮小堅(jiān)硬等。此外，尚可有蜘蛛痣、肝掌、貧血及出血傾向、營(yíng)養(yǎng)缺乏、內(nèi)分泌系統(tǒng)失調(diào)等表現(xiàn)。實(shí)驗(yàn)室檢查：肝功能異常，尤是a-球蛋白增高，且伴有血漿蛋白、球蛋白比例倒置；當(dāng)脾功能亢進(jìn)時(shí)，可見(jiàn)紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板減少，尤以白細(xì)胞下降明顯。 推薦食療方如下： (一)佛手花疏肝湯 [用料] 佛手花9克，素馨花9克，白芍30克，炙甘草6克，黨參30克，白術(shù)10克， 茯苓15克。 [作法] 水煎服，每日1-2劑。 [功效] 疏肝健脾，行氣止痛。 [主治] 肝郁脾虛型肝硬化。證見(jiàn)神疲乏力，食欲減退，胸腹悶脹，兩脅脹痛，噯氣不舒，急躁易怒，時(shí)惡心嘔吐，舌質(zhì)淡紅，苔白，脈弦。 (二)紅花化瘀湯 [用料] 紅花6克，桃仁9克，丹參30克，穿山甲9克，當(dāng)歸10克，赤芍10克，丹皮6克，白術(shù)10克，澤瀉9克，素馨花9克，牡蠣30克(先煎)。 [作法] 水煎服，每日1劑。 [功效] 行氣活血，化瘀通絡(luò)。 [主治] 氣滯血瘀型肝硬化。證見(jiàn)兩脅悶脹，脅下痞塊，蜘蛛痣，肝掌，或腹壁青筋暴露，食欲減退，舌質(zhì)紫暗或有瘀點(diǎn)，瘀斑，脈弦細(xì)澀。 (三)紅花燉豬胰 [用料] 紅花9克，素馨花9克，豬胰1具。 [作法] 豬胰洗凈，切塊，入紅花、素馨花隔水燉熟，飲湯食豬胰。 [功效][主治] 同紅花瘀湯。 (四)四花利濕湯 [用料] 木棉花15克，雞蛋花9克，蒼術(shù)9克，厚樸花6克，茯苓30克，澤瀉9克， 蕪花9克，甘草6克。 [作法] 水煎服，每日1-2劑。 [功效] 運(yùn)脾利濕，理氣行水。 [主治] 水濕內(nèi)阻型肝硬化。證見(jiàn)腹脹如鼓，按之堅(jiān)滿，如囊裹水，納呆，脘悶，惡心嘔吐，小便短少，舌質(zhì)淡紅，苔白，脈細(xì)緩。 (五)芫花散 [用料] 芫花10克，甘遂10克，大戟10克。 [作法] 上藥研細(xì)末，清晨空腹取1.5克，以大棗10枚煎湯送服，得利止服。如利而病不除，增至3克，但不可久服。 [功效][主治] 同四花利濕湯。 (六)桂花青蛙粥 [用料] 桂花10克，青蛙3只(去皮、內(nèi)臟)，白米50克。 [作法] 蛙肉、白米同煮粥，粥將成時(shí)，入桂花，再煮沸片刻，調(diào)味食粥和蛙肉。每日1料。 [功效] 溫補(bǔ)脾腎。 [主治] 脾腎陽(yáng)虛型肝硬化。證見(jiàn)腹脹如鼓，按之堅(jiān)滿，面色晦暗，畏寒肢冷，神疲乏力，便溏，小便短少，舌質(zhì)淡白，苔白，脈細(xì)弱。參考資料： http://www.chinagyh.com/yslfgyh.html樓主您好 1 大眾選擇：水果，因?yàn)楦鞣N疾病都有可能導(dǎo)致維生素缺乏，而新鮮蔬菜和水果富含維生素，明顯送蔬菜不合適。。。 2 如果病人還在住院期間，送樓上復(fù)制的那些東西也沒(méi)有什么用，人家不會(huì)在醫(yī)院做飯，而且家人肯定比你想到要周到 3 保健品是其次的選擇，比如善存等等 4 對(duì)于肝病患者蜂蜜或蜂王漿是不錯(cuò)的選擇，所以如果你送這些，可能更能顯示出你的與眾不同和細(xì)致周到的性格