1，川貝母是什么

貝母 ，是一種植物 ，可以入藥 。四川產(chǎn)的貝母叫做 “川貝母” ，簡稱 “川貝” 。浙江產(chǎn)的貝母叫做 “浙貝母” ，簡稱 “浙貝” 。

2，什么是川貝母

川貝母 百合科（Liliaceae）川貝母 Fritillaria cirrhosa D．Don、暗紫貝母Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia、甘肅貝母Fritillaria przewalskii Maxim.或梭砂貝母 Fritillaria delavayi Ftanch.的干燥鱗莖。前三者按性狀不同分別習稱“松貝”和“青貝”，后者習稱“爐貝”。夏、秋二季或積雪融化時采挖，除去須根、粗皮及泥沙，曬干或低溫干燥。 川貝母主產(chǎn)四川、西藏、云南等省區(qū)。暗紫貝母主產(chǎn)四川阿垻藏族自治州。川貝母為百合科植物川貝母、暗紫貝母、梭砂貝母或甘肅貝母等的鱗莖。川貝母為多年生草本，生于海拔1800至2400米的林中、灌叢下、草地、河灘、山谷等濕地或巖縫中，分布于四川、云南、西藏等地；暗紫貝母為多年生草本，生于海拔3200至4500米的草地上，分布于四川、青海等地；梭砂貝母為多年生草本，生于海拔3000至4700米的砂石地，分布于青海、四川、云南、西藏等地；甘肅貝母為多年生草本，生于海拔2800至4400米的灌木叢中或草地上，分布于甘肅、青海、四川等地。 采收季節(jié)因各地氣候不同而異。野生者多在夏、秋季或積雪融化后雜草未長時采挖。用種子播種栽培的于第三年莖葉枯萎后采挖。用鱗莖及分割鱗莖繁殖的于次年采挖，清除泥土，曬干；陰雨天可烘干，烘溫40℃至50℃為宜。 川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母藥材上按性狀不同分別習稱“青貝”和”“松貝”，梭砂貝母藥材習稱“爐貝”。 1. 松貝呈類圓錐形或近球形，高0.3至0.8厘米，直徑0.3至0.9厘米。表面類白色，外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習稱“懷中抱月”；頂部閉合，內(nèi)有類圓柱形，頂端稍尖的心芽和小鱗葉1至2枚；先端鈍圓或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鱗莖盤，偶有殘存須根。質(zhì)硬而脆，斷面白色，富粉性。氣微，味微苦。 2. 青貝呈類扁球形，高0.4至1.4厘米，直徑0.4至1.6厘米。外層鱗葉2瓣，大小相近，相對抱合。頂部開裂，內(nèi)有心芽和小鱗葉2至3枚及細圓柱形的殘莖。 3. 爐貝呈長圓錐形，高0.7至2.5厘米，直徑0.5至2.5厘米。表面類白色或淺棕黃色，有的具棕色斑點。外層鱗葉2瓣，大小相近，頂部開裂而略尖，基部稍尖或較鈍。 均以質(zhì)堅實、粉性足、色白者為佳。 營養(yǎng)分析 本品臨床可單味研粉吞服，或與梨蒸服，并宜隨癥配伍。 相關人群 脾胃虛寒及寒痰、濕痰者不宜慎服。 食物相克 川貝母反烏頭、礬石、莽草，惡桃花。 相關人群 制作指導 1. 若久咳陰虛肺燥者，可與沙參、麥冬、生地等同用，以養(yǎng)陰潤肺，化痰止咳。 2. 若燥熱咳嗽者，可與知母相合。 3. 若痰熱咳嗽者，可配黃芩、枇杷葉等，以清熱化痰止咳。 4. 痰火郁結之瘰癘，可與玄參、牡蠣等合用，以助軟堅散結之力。 5. 凡熱毒蘊結之瘡癰、乳前，可與蒲公英、連翹、金銀花等相配，以增添解毒消腫之功。 6. 川貝與雪梨、冰糖同食，其化痰止咳、潤肺養(yǎng)陰的效果更加明顯。 食療作用 川貝母味苦、甘，性微寒；歸肺、心經(jīng)；質(zhì)潤泄散，降而微升； 具有清熱化痰，潤肺止咳，散結消腫的功效； 主治虛勞久咳，肺熱燥咳，肺癰吐膿，瘰疬結核，乳癰，瘡腫。 其他相關 本品形似貝子相聚，故名貝母，川產(chǎn)者名川貝母?！侗静萁?jīng)集注》云：“形似聚貝子，故名貝母?！?p>