冬至已過，人們迎來(lái)了一年中最冷的天氣。寒冷的氣候，讓不少人憂心，而且對(duì)于那些手腳冰冷的人來(lái)說，這樣的寒冬更加是勁敵。尤其是晚上，就算蓋了厚厚的棉被，還是哆哆嗦嗦冷得睡不著。那么手腳冰冷怎么辦呢？吃什么可以緩解手腳冰冷呢？小編今天推薦中醫(yī)食療法，讓您整個(gè)冬天不再怕冷。

蓮子豬肚湯

原料：豬肚300克，蓮子100克，料酒2杯蓋，生姜薄片2片，鹽，雞精，蔥末。

做法：豬肚洗凈，開水汆熟，切成兩指寬的小段。將豬肚、蓮子、生姜薄片入鍋，加入清水。

湯沸后，加入2杯蓋料酒，大火改小火繼續(xù)燜煮1個(gè)小時(shí)左右，豬肚燜熟煲爛，加鹽、雞精，撒上蔥花就可出鍋。

鯽魚煲

原料：鯽魚、蘿卜、豆腐、姜、蔥。

做法：魚兩面抹鹽，放姜片于魚腹、魚外，腌制15分鐘；下油鍋煎魚，兩面煎黃；魚瀝干油，鍋里放水，放姜片、蔥結(jié)大火燉15分鐘，鍋中出白湯；放入切薄的蘿卜片，大火2分鐘，中火15分鐘左右；放入切好的豆腐塊，鍋中放鹽、少量雞精，再中火燉5分鐘。

紅薯雞蛋粥

原料：紅薯1/6塊，雞蛋1個(gè)，牛奶2大匙。

做法：將紅薯去皮，燉爛，并搗成泥狀。將雞蛋煮熟之后把蛋黃搗碎。紅薯泥加牛奶用文火煮，并不時(shí)地?cái)噭?dòng)。粘稠時(shí)放入蛋黃，攪勻。

當(dāng)歸生姜羊肉湯

當(dāng)歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、食鹽等調(diào)味品各適量。當(dāng)歸洗凈，用清水浸軟，切片備用。生姜洗凈，切片備用。羊肉剔去筋膜，放入開水鍋中略燙，除去血水后撈出，切片備用。當(dāng)歸、生姜、羊肉放入砂鍋中，加入清水、黃酒，旺火燒沸后撇去浮沫，再改用小火燉至羊肉熟爛即可加入食鹽等調(diào)味品食用。

此湯具有益氣補(bǔ)血、溫中祛寒的作用，適合陽(yáng)虛、血虛體質(zhì)者食用。

姜汁甜牛奶

取150-200毫升鮮牛奶，加入一調(diào)羹生姜汁和少許白糖，放入容器內(nèi)隔水蒸十五分鐘。此款飲品有驅(qū)寒合胃之功效，天天飲用一杯，手腳寒氣便會(huì)漸失。