1，不想吃酸的這個(gè)時(shí)候的身體是偏酸性還是偏堿性

偏酸

2，為什么我不喜歡吃酸味的東西是基因決定么

這是由人的環(huán)境、遺傳等許多方面形成的。 象生長在空氣潮濕的地方的海南、四川、湖南等地的人必須吃辣以排濕；外地人到那里時(shí)間久了，也必須吃辣。 另一方面是各人身體各臟器氣血陰陽、虛實(shí)的不同引起的。例如：肝功能差的人就不愿吃油膩的東西，是因?yàn)楦闻K分泌消化油脂的膽汁等少了引起的。胃寒的人就愿吃些熱的東西，不愿吃生冷的；而胃熱的冬天也愿吃冰塊。五臟六腑的陰陽、氣血的虛實(shí)、勝衰形成了個(gè)人口味的差異。五臟六腑、五味及各種事物均可按五行劃分，例如五臟屬金的器官有欠缺，就需要五味中屬金的東西來補(bǔ)充，其他的也類似。如想詳細(xì)了解，還需學(xué)習(xí)中醫(yī)理論。 以下例子可以說明：報(bào)紙上也報(bào)道過有人器官移植后從來不想吃的東西，病好后成了嗜好，原因是原來的器官捐獻(xiàn)者就有這樣的嗜好，也就是捐獻(xiàn)者器官的陰陽、虛實(shí)隨著器官一起移植給了受捐者。 吃酸的太多對胃不好從醫(yī)學(xué)方面來講多吃堿性食物比多吃酸性食物要好的多,不過適當(dāng)?shù)某孕┧岬囊灿幸欢ǖ暮锰幍某运岬?喜歡吃酸 性格特點(diǎn)：有事業(yè)心，但性格孤僻，不善交際，遇事愛鉆牛角尖，沒有知心朋友 營養(yǎng)原因：酸性食物多含有較高的非金屬元素，如硫、氯、磷等。 正常人體的血液應(yīng)為弱堿性，血液如呈偏酸性，不利于人的正常思維活動(dòng)。過多的酸性食物的攝入形成的“酸性體質(zhì)”極有可能是性格孤僻甚至“孤獨(dú)癥”的直接成因。 生理提示：愛吃酸味，懷孕常是第一個(gè)聯(lián)想，但肝、膽功能不佳，也會(huì)偏愛酸味