干姜紅糖水是以姜、紅糖為原料,營養(yǎng)價(jià)值高,含有大量糖、各種蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、鐵、鋅、錳等微量元素,還含有揮發(fā)油、姜辣素等生物活性成分,具有改善痛經(jīng)、寒冷、血、美容等效果。
功效作用
干姜紅糖水具有改善痛經(jīng)、祛寒暖身、補(bǔ)氣補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏等功效。
改善痛經(jīng):
生姜和紅糖在干姜紅糖水中有一定的溫補(bǔ)作用,能暖宮,使經(jīng)血通暢,改善子宮虛寒引起的痛經(jīng)。
驅(qū)寒暖身:
姜含有姜辣素,辛辣,有一定的汗冷作用;紅糖含有多種糖,甜,能為身體提供能量,加速血液循環(huán),使身體更快地脫離寒冷狀態(tài)。
補(bǔ)氣補(bǔ)血:
紅糖含有較多的鐵,鐵是合成血紅蛋白的必需元素,所以喝干姜紅糖水可以補(bǔ)氣生血。
美容養(yǎng)顏:
姜中所含的揮發(fā)油等成分可以對抗氧自由基,延緩細(xì)胞衰老。紅糖中所含的糖、葉酸、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)可以加速細(xì)胞代謝,補(bǔ)充皮膚營養(yǎng),促進(jìn)細(xì)胞再生,減少毒素積累,從而發(fā)揮美容的作用。
營養(yǎng)價(jià)值
干姜紅糖水含有大量的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、鐵、鋅、錳等微量元素,以及揮發(fā)油、姜辣素等生物活性成分。
適宜人群
干姜紅糖水適合大多數(shù)人飲用,尤其適合痛經(jīng);體寒者;體弱者、貧血者;皮膚暗淡者。
一般人群:
干姜紅糖水是一種常見的飲料,營養(yǎng)豐富,口感甜辣,適合大多數(shù)人飲用。
痛經(jīng)者:
干姜紅糖水中的生姜和紅糖有一定的溫補(bǔ)作用,可以暖宮。痛經(jīng)患者飲用后,可改善子宮虛寒引起的痛經(jīng)。
體寒者:
姜含有姜辣素,辛辣,有一定的汗冷作用;紅糖含有多種糖,味道甜,能為身體提供能量,加速血液循環(huán),使身體更快地脫離寒冷狀態(tài),適合身體感冒飲用。
體弱者、貧血者:
紅糖含有更多的鐵,鐵是合成血紅蛋白的必需元素。喝干姜紅糖水可以補(bǔ)氣生血,適合體質(zhì)虛弱、貧血的人。
暗淡的皮膚:
姜含有揮發(fā)油等成分,可對抗氧自由基,延緩細(xì)胞衰老。紅糖含有糖、葉酸、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),可加速細(xì)胞代謝,補(bǔ)充皮膚營養(yǎng),促進(jìn)細(xì)胞再生,減少毒素積累,適量飲用,使皮膚更白、更有光澤。
禁忌人群
干姜紅糖水不適合熱體質(zhì)患者和糖尿病患者飲用。
熱體質(zhì)人群:
紅糖和生姜有一定的溫補(bǔ)作用,熱體質(zhì)者不建議飲用,以免大便干燥、口干等上火。
糖尿病患者:
糖尿病患者應(yīng)謹(jǐn)慎飲用干姜紅糖水。
用量
根據(jù)個(gè)人喜好,適量飲用即可。
不宜同用
干姜紅糖水可以和大多數(shù)食物一起飲用,但需要注意的是,干姜紅糖水溫補(bǔ)充作用強(qiáng),最好不要長期飲用,尤其是秋冬天氣干燥,容易生氣。
食用方法
將姜洗凈,切成小丁或片狀,放入鍋中加水煮沸,加入適量紅糖,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。
溫馨提示
干姜紅糖水營養(yǎng)豐富,適合趁熱飲用,能起到更好的作用。但是喝酒的時(shí)候要注意時(shí)間。一般建議早上或中午喝得更好,可以加速血液循環(huán),幫助恢復(fù)體力,驅(qū)寒。但是晚上喝酒會影響睡眠,損傷牙齒,需要注意。另外,生病期間不宜飲用,以免加重病情。
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