2型糖尿病患者可以吃淀粉腸，但是不建議多吃。淀粉腸中含有淀粉以及一定量的糖分，吃多了會導致身體的血糖水平升高，從而不利于病情的控制。2型糖尿病患者在飲食方面，需要注意避免高糖、高脂肪、高熱量食物，如點心、炸雞、肥肉、奶油等，建議多吃蔬菜，如西紅柿、黃瓜等，還可以吃膳食纖維較高的食物，如菠菜、芹菜等，還可以吃優(yōu)質蛋白，如瘦肉、豆制品、蝦等。
1、避免高糖、高脂肪、高熱量：2型糖尿病患者不能吃高糖食物，因為體內缺乏胰島素，無法利用血液中的葡萄糖，但也不能攝入過多的脂肪，如果攝入過多脂肪，會導致身體出現(xiàn)肥胖，從而加重胰島素抵抗。攝入過多的熱量還會導致體內血糖水平升高，使患者的病情惡化;
2、多吃蔬菜：2型糖尿病患者多吃新鮮蔬菜，如西紅柿、黃瓜、洋蔥等，可以增加飽腹感，從而減少對其它食物的攝入。蔬菜中含有豐富的維生素和纖維素，有利于人體健康;
3、優(yōu)質蛋白：如瘦肉、豆制品、蝦等：由于2型糖尿病患者需要控制體內蛋白質含量，因此建議選擇低脂或低糖的優(yōu)質蛋白食物，既可以保證身體所需營養(yǎng)物質，也不會導致血糖水平升高;
4、其他：日常還要注意少吃鹽，建議每日鹽的攝入量不超過5-6g。還要少吃油炸食品或燒烤類食物，如炸雞、烤肉等。因為油炸食品及燒烤類食物含有較多的脂肪和熱量，吃了會導致血糖升高，不利于病情的控制。
