2型糖尿病患者可以吃淀粉腸,但是不建議多吃。淀粉腸中含有淀粉以及一定量的糖分,吃多了會(huì)導(dǎo)致身體的血糖水平升高,從而不利于病情的控制。2型糖尿病患者在飲食方面,需要注意避免高糖、高脂肪、高熱量食物,如點(diǎn)心、炸雞、肥肉、奶油等,建議多吃蔬菜,如西紅柿、黃瓜等,還可以吃膳食纖維較高的食物,如菠菜、芹菜等,還可以吃優(yōu)質(zhì)蛋白,如瘦肉、豆制品、蝦等。
1、避免高糖、高脂肪、高熱量:2型糖尿病患者不能吃高糖食物,因?yàn)轶w內(nèi)缺乏胰島素,無法利用血液中的葡萄糖,但也不能攝入過多的脂肪,如果攝入過多脂肪,會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)肥胖,從而加重胰島素抵抗。攝入過多的熱量還會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血糖水平升高,使患者的病情惡化;
2、多吃蔬菜:2型糖尿病患者多吃新鮮蔬菜,如西紅柿、黃瓜、洋蔥等,可以增加飽腹感,從而減少對(duì)其它食物的攝入。蔬菜中含有豐富的維生素和纖維素,有利于人體健康;
3、優(yōu)質(zhì)蛋白:如瘦肉、豆制品、蝦等:由于2型糖尿病患者需要控制體內(nèi)蛋白質(zhì)含量,因此建議選擇低脂或低糖的優(yōu)質(zhì)蛋白食物,既可以保證身體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也不會(huì)導(dǎo)致血糖水平升高;
4、其他:日常還要注意少吃鹽,建議每日鹽的攝入量不超過5-6g。還要少吃油炸食品或燒烤類食物,如炸雞、烤肉等。因?yàn)橛驼ㄊ称芳盁绢愂澄锖休^多的脂肪和熱量,吃了會(huì)導(dǎo)致血糖升高,不利于病情的控制。
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