腦梗死患者不能吃高脂肪、高膽固醇、高糖、高鹽的食物。
1、高脂肪、高膽固醇食物:腦梗死患者應(yīng)避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、奶油制品、油炸食品等高脂肪、高膽固醇食物,這些食物會(huì)導(dǎo)致患者血脂升高,血液粘度增加,導(dǎo)致腦梗死復(fù)發(fā)。此外,患者應(yīng)避免油炸和其他烹飪方法,以盡量減少每天的總脂肪攝入量,每天的烹飪油應(yīng)少于30克。
2、高糖、高鹽食品:腦梗死患者應(yīng)避免高糖蛋糕、牛奶巧克力、糖等;避免高鹽食品,如泡菜、培根、皮蛋等,會(huì)導(dǎo)致血壓升高,增加血液粘度,增加腦梗死復(fù)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。
此外,腦梗死患者還需要避免飲酒、咖啡和其他刺激性飲料。在生活中,患者應(yīng)清淡飲食,盡量選擇高蛋白質(zhì)、高維生素、低鹽、低脂食物,可適當(dāng)吃低脂、高蛋白魚、家禽、瘦肉、豆類等,也可適當(dāng)多吃新鮮蔬菜和水果。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
番茄、鮮黃瓜、卷心菜、菠菜、芹菜、水發(fā)木耳
慎食食物
肉蛋奶主食零食飲料油炸食品腌制食品
豬肥肉、奶油、黃油、豬油
更多建議
腦梗死患者除注意飲食調(diào)理外,還應(yīng)注意以下事項(xiàng):
1、病人要臥床休息,保證充足的睡眠,避免過度勞累。
2、患者可以用健康的側(cè)肢幫助患者的側(cè)肢進(jìn)行功能鍛煉,也可以請(qǐng)醫(yī)生或康復(fù)醫(yī)生幫助進(jìn)行肢體功能訓(xùn)練。
3、患者應(yīng)保持情緒穩(wěn)定,避免緊張和興奮。
4、病人要注意個(gè)人衛(wèi)生,保持皮膚清潔干燥,長(zhǎng)期臥床的人要經(jīng)常翻身,以免形成壓瘡。
5、注意氣候變化,及時(shí)增減衣物,避免感冒引起的感冒。
6、盡量避免主動(dòng)和被動(dòng)吸煙。
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