糖尿病患者不能吃太油膩、鈉含量高的蔬菜。
1、太油膩的蔬菜通常含有更高的能量,而能量平衡是糖尿病營養(yǎng)治療的核心。因此,糖尿病患者應(yīng)減少油炸蘑菇和其他油膩食物的攝入,同時(shí)增加體育活動(dòng),使體重控制在理想水平。
2、糖尿病患者的鹽攝入量應(yīng)限制在每天6克以內(nèi),高血壓患者應(yīng)嚴(yán)格控制。因此,患者應(yīng)避免食用高鈉鹽的蔬菜,特別是一些泡菜。
同樣,本病患者也應(yīng)盡量避免其他含鈉鹽過高的油膩食物,嚴(yán)格限制高糖指數(shù)食物的攝入,避免飲酒等。此外,患者的飲食應(yīng)多樣化,少吃多餐,合理控制總熱量攝入,通常建議吃一些低糖指數(shù)、低鈉、高膳食纖維的食物。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
番茄、鮮黃瓜、茄子、菠菜
慎食食物
肉蛋奶主食零食飲料油炸食品腌制食品熏烤食品
豬肥肉、奶油、黃油
更多建議
糖尿病患者在調(diào)節(jié)飲食的同時(shí),還應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,注意情緒調(diào)節(jié)、自我監(jiān)測、按照醫(yī)生的建議進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化治療和定期復(fù)查,促進(jìn)疾病的恢復(fù)。具體措施如下:
1、定期工作和休息,避免熬夜,注意工作和休息的結(jié)合,不要過度勞累。
2、在身體條件允許的情況下,進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),以促進(jìn)身體的新陳代謝,保持健康的體重。
3、保持輕松愉快的心情,盡量避免緊張、焦慮等不良情緒。
4、按照醫(yī)囑定期定量用藥,不得擅自加減劑量,以免出現(xiàn)低血糖等不良情況。
5、在醫(yī)生的指導(dǎo)下,患者應(yīng)學(xué)會(huì)在家監(jiān)測血糖水平,包括空腹血糖、餐后2小時(shí)血糖等。如有異常,應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
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