1，瑪卡應(yīng)該什么時(shí)候吃

吃的時(shí)候不能吃大量的辛辣物質(zhì)，或者酸性物質(zhì)。（包括過量的吸煙，喝酒）瑪卡中有大量的生物堿，一旦遇到酸性物質(zhì)就會(huì)減少功效。至于感冒能吃吧，孕婦和小孩不能吃的。

2，瑪卡什么時(shí)候吃最好

吃瑪卡最好在飯后睡前吃，這樣吸收跟利用會(huì)更好，每天建議吃兩個(gè)，每天的瑪卡攝入量建議控制在25克以內(nèi)。由于瑪卡特殊的成分，一定程度會(huì)刺激腸胃，但是這個(gè)是很正常的現(xiàn)在。不要擔(dān)心。看你吃的是片還是粉 這里有些方法 根據(jù)你的瑪卡可以參考一下怎么食用：瑪卡干片：煮排骨，燉雞煲湯，單煮瑪卡片，泡酒，泡茶，混著菜飯吃都可以。瑪卡粉：用開水沖服，或者沖湯，或者放飯菜里混著吃。瑪卡泡水喝使用方法：一次3-5克，每天三次，用開水沖泡，泡后的片不要丟掉可咀嚼食用?，斂ǜ善瑹鯗蜔跞獾姆椒ǎ好看稳‖斂ǜ善?5-20克，水開后溫火慢頓2小時(shí)左右。瑪卡泡茶使用方法：一次放3-5片，用開水沖泡即可，泡后的片不要丟掉，可咀嚼后吞下。1、瑪卡泡酒：所有傳統(tǒng)吃法里，有著幾千年酒文化的文明古國(guó)，瑪卡泡酒必然是最受歡迎的吃法之一。用白酒浸泡，瑪卡的數(shù)量依據(jù)您泡酒的容易容器來定，數(shù)量需要達(dá)到容器的1/2,再少的話營(yíng)養(yǎng)成分浸出不夠，效果不好!一次浸泡以五斤酒為宜。泡上30-60天后均可以服用，一天兩次，每次喝30-40毫升。2、瑪卡泡茶和泡水：瑪卡泡水、泡茶等方式是中國(guó)人常用瑪卡的方式，但是憑心而論，由于瑪卡本身有著刺鼻的辛辣味，所以基本難以下咽，但是印加帝瑪卡專家建議這種效果滋補(bǔ)效果不理想，耗時(shí)長(zhǎng)，過程復(fù)雜，人體吸收較少，比較浪費(fèi)。如果當(dāng)茶泡，那就真的是浪費(fèi)。而且吸收很少很少。3、瑪卡燉湯(煲湯)：瑪卡可以和雞、鴨、牛肉、羊、排骨一起煲湯，每次取瑪卡20-30克，待雞、鴨、牛肉、羊、排骨燉熟后加入瑪卡片，文火慢燉5分鐘即可。經(jīng)常喝瑪卡煲的湯，用量少，很難發(fā)揮瑪卡真正的作用，所以，要多喝湯。切記，高溫容易破壞瑪卡內(nèi)的有效營(yíng)養(yǎng)活性成分，食用效果不理想!暫且叫做暖心瑪卡湯吧!4、瑪卡泡蜂蜜：首先將瑪卡干果(片)搗碎成粉，取4-6g，放進(jìn)杯里，沸水沖調(diào)，放入2勺蜂蜜，攪拌均勻后就可服用。蜂蜜能調(diào)節(jié)瑪卡本身的味道，二者合在一起，能帶來更加舒適的口感，但是吸收率不太行!5、瑪卡切片：時(shí)間是食物的摯友，時(shí)間也是食物的死敵。為了保存食物，印加人采用瑪卡切片的方法來保存瑪卡，這樣瑪卡不至于腐爛壞掉，瑪卡干片通常用來煮著吃!早晚吃，最好是晚上吃。佰菓萃瑪咖