為什么腹瀉不能喝牛奶？這三種人也不能喝牛奶

腹瀉是我們生活中經(jīng)常發(fā)生的一種情況。有些人感冒腹瀉，有些人因為吃壞東西而腹瀉。許多人認(rèn)為腹瀉的后代會非常虛弱，所以他們需要喝牛奶來補(bǔ)充營養(yǎng)。事實上，這種做法是不可取的。那么為什么腹瀉不能喝牛奶呢？還有什么不適合喝牛奶的呢？

腹瀉不能喝牛奶的原因

腹瀉是一種由多種原因引起的綜合征。其主要癥狀是腹瀉、嘔吐、水和電解質(zhì)平衡障礙。腹瀉應(yīng)禁止牛奶、蔗糖和其他容易產(chǎn)生氣體的液體飲食。有些患者不適應(yīng)牛奶，服用牛奶后往往會加重腹瀉。

因此，腹瀉患者不宜喝牛奶，因為中國人普遍缺乏能消化牛奶的消化酶。出生后，隨著兒童年齡的增長，這種酶會越來越少，從而導(dǎo)致腹痛和腹瀉。腹瀉時喝牛奶有以下缺點(diǎn)：

1、加重腹瀉癥狀

腹瀉時喝牛奶可能受乳糖影響，加重腹瀉癥狀。

2、阻礙藥物釋放

牛奶和藥物混合在一起，會在藥物表面形成一層膜，包裹藥物，阻礙藥物中有效成分的釋放。

3、阻礙藥物吸收

牛奶會在胃壁表面形成一層膜，阻礙胃粘膜對藥物的吸收。蒙脫石散、活性炭等具有物理吸附作用的止瀉藥也會吸附牛奶，影響藥物對細(xì)菌和毒素的吸附。這些藥物也會吸附同樣服用的其他藥物。如果需要聯(lián)合用藥，最好分開1~2小時。

這三種人也不能喝牛奶

除腹瀉者不能喝牛奶外，還有哪些人不適合喝牛奶？

1、乳糖酸缺乏患者不應(yīng)喝牛奶

牛奶中的乳糖含量很高，但在被人體吸收之前，必須在消化道乳糖酸的作用下分解成半乳糖和葡萄糖。如果缺乏乳糖酸，吃牛奶會引起腹痛和腹瀉。

2、缺鐵性貧血患者不應(yīng)喝牛奶

食物中的鐵需要在消化道中轉(zhuǎn)化為亞鐵才能被吸收和利用。如果你喝牛奶，體內(nèi)的亞鐵會與牛奶中的鈣、鹽和磷結(jié)合成不溶性化合物，影響鐵的吸收和利用，不利于貧血患者的康復(fù)。

3、腎結(jié)石患者不宜喝牛奶

睡眠后，尿量減少，尿液中各種有形物質(zhì)增加，可使尿液變濃。由于牛奶中含有更多的鈣，大多數(shù)腎結(jié)石都含有鈣和鹽。結(jié)石形成最危險的因素是，鈣在尿液中的濃度在短時間內(nèi)突然增加。喝牛奶后2~3小時是鈣通過腎臟排出的高峰。此時，它處于睡眠狀態(tài)，尿液濃縮，鈣通過腎臟更多，因此很容易形成結(jié)石。