丹參山楂泡水是用沸水沖泡丹參片和山楂片。丹參是唇科植物丹參的干根和根，具有活血化瘀、通經(jīng)止痛、清心除煩、涼血消癰的功效。山楂是山紅或山楂的干成熟果實，是玫瑰科植物。具有消食健胃、行氣化瘀、化濁降脂的功效。丹參山楂泡水具有消食健胃、行氣化瘀、清心除煩的功效。

功效作用

丹參山楂泡水具有消食健胃、行氣散瘀、清心除煩的功效。

消食健胃:

丹參山楂泡水中含有酒石酸、檸檬酸、山楂酸和山楂酸，能促進消化腺消化液的分泌，促進食物消化，健脾強胃。

行氣散瘀:

丹參和山楂屬于肝經(jīng)絡，具有促進氣、促進血液循環(huán)、暢通血液的作用，可增強肝臟調節(jié)血液的功能，在一定程度上加速血液流動。

清心除煩:

丹參入心經(jīng)，能平心安神，丹參山楂泡水有清心除煩的作用。

營養(yǎng)價值

丹參山楂泡水含有酒石酸、檸檬酸、山楂酸、黃酮、內(nèi)酯、糖、苷、鞣、皂苷、果糖、維生素C、纖維素、丹參酮、丹參素、原茶醛、黃酮、三萜等營養(yǎng)成分。

適宜人群

大多數(shù)人可以喝丹參山楂水，尤其是食欲不振的人；氣滯血瘀、月經(jīng)不調；心煩失眠者。

一般人群:

丹參山楂常用于一起泡水，大多數(shù)人都可以喝。

食欲不振者：

丹參山楂泡水有一定的消食健胃作用，食欲不振的人可以適量飲用。

氣滯血瘀、月經(jīng)不調者：

丹參山楂泡水具有一定的行氣散瘀作用，適用于氣滯血瘀、月經(jīng)不調的人群。

心煩失眠者：

丹參山楂泡水有一定的清心除煩的作用，心煩失眠的人可以適量飲用，緩解入睡困難等癥狀。

禁忌人群

胃酸過多者禁用。

原因:

浸泡在水中的丹參山楂含有酒石酸、檸檬酸、山楂酸，胃酸過多的人可能會加重病情。

特殊人群

孕婦和嬰兒應謹慎飲用。

孕婦:

丹參山楂泡水具有行氣散瘀的作用，孕婦飲用后易引起子宮運動，增加流產(chǎn)風險，因此孕婦應謹慎飲用。

嬰幼兒:

丹參山楂泡水酸，能開胃消食，但嬰幼兒胃腸功能較弱，不建議飲用過多，以免引起胃腸不適。

用量

建議每次泡水時，使用的丹參量小于10g，使用的山楂量小于12g。

不宜同用

丹參山楂泡水不宜與藜蘆同用。

丹參反藜蘆：

這種配伍禁忌來自張子和的《儒家事親》。原文是:“本草明言十八反，半山貝、攻烏、藻戟遂香俱戰(zhàn)草，諸參辛芍叛藜蘆?！?/p>

食用方法

取適量丹參、山楂，用開水沖泡即可。

溫馨提示

丹參山楂泡水飲用具有一定的消食健胃、行氣散瘀、清心除煩的作用，但凡事都有一定程度。在享受大自然豐厚禮物的同時，也存在過度飲食造成的負面影響。丹參山楂泡水酸，過量飲用可能導致胃腸道不適。