2型糖尿病患者沒(méi)有絕對(duì)不能吃的食物，但是建議盡量少吃升糖指數(shù)高的食物、高脂肪類食物、快餐類食物、含糖量高的食物等。2型糖尿病患者多存在胰島素抵抗、胰島素缺乏、胰島素抵抗合并高血糖等，主要癥狀為多飲、多食、多尿、體重減輕。

1、升糖指數(shù)高的食物：升糖指數(shù)高的食物，如蔗糖、葡萄糖、果糖等，進(jìn)入胃腸道后，可迅速被吸收入血，使血糖迅速升高，刺激胰島素分泌，從而升高血糖水平，不利于血糖控制，故2型糖尿病患者應(yīng)少吃或不吃此類食物;

2、高脂肪類食物：如油炸食品、肥肉等，經(jīng)過(guò)油炸后，脂肪含量較高，經(jīng)過(guò)人體內(nèi)酶的作用后可以轉(zhuǎn)化成葡萄糖，使血糖水平升高，導(dǎo)致胰島素抵抗，造成血糖升高，從而加重病情，故2型糖尿病患者應(yīng)少吃或不吃此類食物;

3、快餐類食物：如方便面、薯片等，其中含有較多油脂，經(jīng)過(guò)油炸后，熱量較高，2型糖尿病患者進(jìn)食后可能會(huì)導(dǎo)致血糖明顯升高，不利于控制血糖，故建議少吃或不吃此類食物;

4、含糖量高的食物：如白米、精米、白面等精細(xì)加工食物，含有較多糖分，經(jīng)過(guò)人體內(nèi)酶的作用后可轉(zhuǎn)化成葡萄糖，2型糖尿病患者進(jìn)食后血糖明顯升高，不利于血糖控制，故建議少吃或不吃此類食物。

建議2型糖尿病患者多吃蔬菜、雜糧等升糖指數(shù)低的食物，還可以吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，如魚肉、蝦仁等優(yōu)質(zhì)蛋白食物。在身體狀況允許的情況下還可以適當(dāng)進(jìn)行鍛煉，提高身體素質(zhì)。