橙餅是用橙皮和蜂蜜加工而成，是一種獨(dú)特的食物。橙餅腌制蜂蜜后，去除橙皮中的苦味，顏色橙紅色，味道甜膩，具有潤(rùn)肺止咳、改善便秘的作用。

功效作用

橙餅具有潤(rùn)肺止咳、改善便秘的作用。

潤(rùn)肺止咳:

橘子有潤(rùn)肺生津理氣的作用；蜜糖能潤(rùn)肺益氣，兩者結(jié)合制成橘餅，具有一定的潤(rùn)肺止咳作用。

改善便秘:

橙餅內(nèi)薄皮富含膳食纖維和果膠，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而改善便秘。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、橙子富含糖、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、琥珀酸和維生素B1、維生素B2、維生素C、以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)的胡蘿卜素。

2、蜂蜜主要含有果糖、水、少量銅、鐵、鈣等微量元素。

適宜人群

大多數(shù)人可以吃橘餅，尤其是咳嗽便秘的人。

一般人群:

橙餅是一種常見(jiàn)的蜜餞，大多數(shù)人都可以吃。

咳嗽人群：

橘餅有一定的潤(rùn)肺止咳作用。適量食用橘餅有助于緩解咳嗽癥狀。

便秘人群：

橘餅內(nèi)薄皮富含膳食纖維和果膠，能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)，便秘者適量食用橘餅，能緩解便秘、大便干燥。

禁忌人群

糖尿病患者不宜食用。

原因:

橙餅含糖量高，糖尿病患者應(yīng)少吃橙餅，以免影響血糖控制。

用量

根據(jù)個(gè)人喜好，適量食用。

不宜同用

橙餅可以和大多數(shù)食物一起吃，但要注意不要在享受食物的同時(shí)暴飲暴食，以免引起身體不適。

食用方法

可直接作為零食食用。

溫馨提示

橙餅是一種蜜餞，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道甜膩，大人小孩都愛(ài)吃。需要注意的是，吃橘餅的時(shí)候不要吃太多，因?yàn)殚亠灪懈嗟奶呛透叩臒崃俊ｉL(zhǎng)期過(guò)量食用會(huì)使脂肪在體內(nèi)堆積，容易引起肥胖。